热水浴缸的姜饼人 巧克力

一个有趣的甜点,将为您带来许多积极的情绪 观赏和迷人的味道。 烹饪和提供姜饼饼干 以泡沫状沐浴的姜饼人形式的热巧克力 按摩浴缸。 烘烤数字,并在釉的帮助下绘制不同的数字 泳衣。 在热辣的巧克力杯中设置男士 并用搅打的奶油泡沫填充漩涡 迷你棉花糖。与朋友分享: “姜饼人在热巧克力漩涡中的照片”时间:5个小时。 20分钟 难度:中等份量:6-8配方 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

姜饼人

  • 2汤匙。 面粉+另外的工作
  • 1汤匙。 湖 生姜
  • 1茶匙 肉桂粉
  • 0.5茶匙 苏打
  • 1/4茶匙 地面五香粉
  • 1/4茶匙 磨碎的肉豆蔻
  • 1/4茶匙 发酵粉
  • 1/4茶匙 细盐
  • 55克 黄油,切成2.5厘米的碎片, 室温
  • 0.5汤匙。 砂糖
  • 1/4艺术。 糖蜜
  • 1个大蛋
  • 220克 (约1和2/3 st。)糖粉
  • 1/4艺术。 干蛋清
  • 食用色素所需的颜色
  • 8个圆顶咀嚼橘子酱

热巧克力

  • 6汤匙。 牛奶
  • 1/4艺术。 可可粉
  • 1/4艺术。 砂糖
  • 2汤匙。 湖 糖蜜
  • 3茶匙 生姜
  • 2茶匙 肉桂粉
  • 0.5茶匙 磨碎的肉豆蔻
  • 1/4茶匙 地面五香粉
  • 200克 牛奶巧克力切碎
  • 生奶油
  • 迷你飞行棉花糖
  • 特殊设备:饼干模切 姜饼人10厘米。 6-8个杯子; 糕饼 袋子或带拉链的塑料袋

配料相似的食谱:优质面粉,生姜 地面,肉桂,五香粉,肉豆蔻,黄油, 糖,糖蜜,鸡蛋,糖粉,蛋粉,果酱, 牛奶,可可,牛奶巧克力,棉花糖

配方准备:

  1. 姜饼人:在一个中等大小的碗里,小心翼翼 混合拂面粉,生姜,肉桂,苏打水,五香粉, 肉豆蔻,发酵粉和盐。
  2. 在一个大碗里,用电动搅拌器搅拌黄油 和糖,从低速开始,逐渐增加,到 得到一个苍白的茂盛的质量,大约3分钟。 如有必要 从碗的侧面刮掉混合物。 搅拌糖蜜,然后搅拌鸡蛋。 (混合物看起来会卷曲。)降低搅拌机的速度 然后在面粉混合物中逐渐搅拌以揉面团 提高速度和节拍,将所有成分混合均匀 你有粘面团 将面团分成两半, 形成2个圆盘并用塑料包装包裹。 放入冰箱至少2小时或晚上。
  3. 在一个大碗里,用电动搅拌器搅拌黄油 和糖,从低速开始,逐渐增加,到 接受淡淡的郁郁葱葱的质量,约3分钟。 如有必要 从碗的侧面刮掉混合物。 搅拌糖蜜,然后搅拌鸡蛋。 (混合物看起来会卷曲。)降低搅拌机的速度 然后在面粉混合物中逐渐搅拌以揉面团 提高速度和节拍,将所有成分混合均匀 你有粘面团 将面团分成两半, 形成2个圆盘并用塑料包装包裹。 放入冰箱至少2小时或晚上。
  4. 通过更换烤盘在烤箱网格中心烘烤饼干 在烘烤过程中将它们转向另一侧,直到 它不会变得有点难以触摸,但不会变暗,大约12 分钟。 对剩余的测试重复相同的操作。
  5. 然后在烤盘上冷却饼干5分钟 在应用之前转移到金属丝架完全冷却 釉。 随着酷炫,Cookies将继续变硬。
  6. 在一个大碗里,混合糖粉和干蛋白。 添� 3汤匙。 湖 水和用手动搅拌器以低速拍打直到 釉增厚。 釉应该是雪白和厚,但不是 郁郁葱葱,没有气泡。 (如果你打得太多了 釉,它会充满空气,并会更加努力。 如果这仍然发生,让釉料站立一会儿 她安顿下来,然后用硅胶刮刀大力敲打。) 将糖霜涂抹在不同的碗中,并在所需的色调中涂抹 颜色。
  7. 将糖霜放入糕点袋或塑料袋中 用拉链锁定并将角切成所需尺寸。 用釉料装饰 通过在泳装和太阳镜中画小男人的饼干 眼镜。
  8. 在每个最宽的部分放一点白釉 橘子酱制作泡沫饮料。 滴一些釉 在每个姜饼人的一只手上按下“饮料” 他卡住了。 让饼干在室温下固化 至少1个小时。
  9. 热巧克力:在中型平底锅中,混合 牛奶,可可粉,糖,糖蜜,生姜,肉桂,肉豆蔻 核桃和五香粉。 定期用中火煮 搅拌直到糖,可可和香料溶解,并从牛奶中溶解 蒸汽将消失,大约5分钟。 不要让混合物沸腾。 添� 切碎的巧克力,搅拌均匀 均质质量。
  10. 为了服务,将热巧克力倒入6-8杯。 浸入 一大杯姜饼人,把手放在篮筐上。 添� 鲜奶油和棉花糖看起来像气泡 按摩浴缸。

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