在俄罗斯历史上第一次提到每个人最喜欢的饮料 在弗拉基米尔亲王的罗斯洗礼期间，在10世纪出现。 ç 从那时起，克瓦斯已经成为所有俄罗斯人生活中不可或缺的一部分。 除了 水果克瓦斯也很受欢迎 基于苹果，覆盆子，李子和梨。
目前，已知有超过一百种自制食谱。 克瓦斯，这并不奇怪，因为克瓦斯被认为是有用的 免疫饮料。 克瓦斯改善新陈代谢，含有大量新陈代谢 促进重食消化的酶量。 为 患有心血管疾病克瓦斯的人是 “天然药物”，因为它对心脏的功能有益 和血管。 www.kitchenmag.ru很容易找到� 烹饪和制作克瓦斯的优秀食谱。 制作克瓦斯的方法 – 一些成分和克瓦斯已经准备好了！ 也许我们应该从最古老的斯拉夫代表开始 喝 – 面包克瓦斯。 如果你想煮kvass 在家里，你需要将黑麦面包切成 小块，将它们放在烤盘上干燥 烤箱，直到面包变黑。 拿一个1升的罐子 在中间填充饼干，加2汤匙。 砂糖 并将沸水倒入一定水位，使水覆盖一点 破解者的水平。 渐渐地，罐子里面放着一罐面包， 需要冷却到温暖的状态。 加到罐子里 三分之一茶匙酵母，在温暖的房间里放置3天 用于发酵。 在三升罐中接收起动器后 倒入4把剩下的饼干，加入4汤匙。 糖 沙子，将沸水倒入三分之二的银行并冷却至室温 温度。 然后再加半熟 发酵并放置在温暖的地方2天。 然后过滤 发酵，倒入开水，但这次加入少量葡萄干，和 离开一天，优秀的克瓦斯准备好了。 不能少 味道鲜美，你会得到水果克瓦斯，其中 在家里煮熟的苹果。 制作苹果 不加糖的自制果汁最适合克瓦斯。 在温暖 开水需要溶解100克糖，2汤匙。 可可和 半茶匙 酵母，加入半升苹果汁，盖上盖子 盖上，在室温下放置半天。 出现 过滤沉淀物并将水果克瓦斯放入冰箱。 这个 克瓦斯的简单配方适合夏季降温 并解渴。
