在multicooker中的生日蛋糕“五彩纸屑”

即使在家里,你也可以在家里制作一个美丽的生日蛋糕 慢炖锅。 如果你没有烤箱,这个方法是理想的 夏天的热量,当你不想打开烤箱,或者如果你没有 烘烤的经验,你担心蛋糕可能会燃烧。 毕竟,随着 慢炖锅,即使你忘记了蛋糕,也没有它 会发生的。 并将一个简单的香草蛋糕变成一个壮观的 一个明亮的假期款待,就像散落的五彩纸屑,你就是这样 只需要多色洒。 加入面团 蛋糕,也洒在成品蛋糕的整个表面后 用黄油奶油涂上之后。与朋友分享: “生日蛋糕的照片” 时间:2个小时。 45 分钟。 难度:容易部分:8食谱使用尺寸 容量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180 毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4 杯子(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1个茶馆 勺子(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

  • 1.5汤匙。 面粉做蛋糕
  • 3汤匙。 湖 多色装饰打顶+可选 拔顶
  • 2.5茶匙 发酵粉
  • 1/4茶匙 苏打
  • 3/4茶匙 盐
  • 110克 在室温下加黄油
  • 1.5汤匙。 糖粉
  • 1茶匙 香草精
  • 室温下1个大鸡蛋
  • 0.5汤匙。 酸奶油
  • 特殊设备:厨房螺纹; 慢炖锅 体积为6-8升。

黄油奶油

  • 4.5汤匙。 糖粉
  • 330克 在室温下加黄油
  • 1个香草豆切成两半
  • 2-3汤匙。 湖 脂肪奶油

配料相似的食谱:糖果面粉,五彩纸屑, 黄油,糖霜,香草精,鸡蛋,酸奶油, 香草豆荚膏

配方准备:

  1. 撒上直径18厘米的蛋糕模具 两边高8厘米。 用羊皮纸覆盖模具底部并撒上 纸。
  2. 蛋糕:在一个中等大小的碗里,搅拌面粉, 有色粉末,发酵粉,苏打水和盐。
  3. 在一个带搅拌器的大碗里,打黄油直到 淡黄色,2分钟。 加入糖粉搅拌均匀 高速,直到获得轻盈和茂密的质量,3-4 分钟。 加入香草和鸡蛋,从碗的两侧刮去混合物 继续搅拌至乳脂状,约2分钟(混合物 起初它会看起来蜷缩起来,但它会变得均匀 经过1-2分钟的鞭打)。
  4. 将搅拌器速度降低至低,并在3次通过中添加面粉 混合物,与酸奶油2套,开始和结束交替 干成分。
  5. 将面团放入准备好的形状中并调平 表面。
  6. 将两件十字交叉放在干净的工作台面上。 45厘米长的线。将面团放在线上,然后盖上 用干净的厨房毛巾塑造形状并将其末端向下折叠。 取一个螺纹的两端并将它们系在一个紧密的结上。 重复剩余的线程,以便你拥有 我们有两个螺纹手柄,您可以握住并抬起 形式与蛋糕。
  7. 将烤架安装在multicooker内并添加2汤匙。 水。 通过把手取下表格并将其放入multicooker中。 以下 制造商的说明,关闭盖子,准备慢炖锅 工作。 设置高压锅模式并在高温下烹饪 压力40分钟。
  8. 完成压力锅循环后,按照说明操作。 压力释放制造商,等待完成 快速复位周期。 小心不要用剩下的东西烧掉自己 蒸汽,解锁并打开盖子。
  9. 从multicooker中取出蛋糕。 剪线并展开 蛋糕,然后将其转移到电线架。 让蛋糕冷却形状 30分钟,然后放在铁丝架上,取出羊皮纸和 让我们完全冷静。
  10. 再把蛋糕翻回来。 长锯齿刀 切掉蛋糕的顶部,使其表面变得明亮 连。 将蛋糕水平切成两半,得到2 蛋糕。 (蛋糕可以在装配前一天烘烤。)紧紧包裹 在塑料薄膜中,在室温下放置。
  11. 油膏:用搅拌器高速搅拌 糖霜和黄油,直到光线和郁郁葱葱 质量,大约5分钟。 将香草种子从豆荚中刮去混合物中, 然后加2汤匙。 湖 奶油,并保持高鞭打 另外1分钟的速度,必要时加入更多的奶油 获得糊状的一致性。
  12. 将1个蛋糕放在蛋糕架或大盘子上。 穿上1.5汤匙。 奶油。 配奶油 用糕点刮刀或勺子的背面等于 蛋糕的边缘。 把第二块蛋糕放在上面。 传播 在整个表面和蛋糕的两侧保留黄油奶油。 上 如果需要,可以撒上彩色的蛋糕。

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