即使在家里,你也可以在家里制作一个美丽的生日蛋糕 慢炖锅。 如果你没有烤箱,这个方法是理想的 夏天的热量,当你不想打开烤箱,或者如果你没有 烘烤的经验,你担心蛋糕可能会燃烧。 毕竟,随着 慢炖锅,即使你忘记了蛋糕,也没有它 会发生的。 并将一个简单的香草蛋糕变成一个壮观的 一个明亮的假期款待,就像散落的五彩纸屑,你就是这样 只需要多色洒。 加入面团 蛋糕,也洒在成品蛋糕的整个表面后 用黄油奶油涂上之后。与朋友分享: 时间:2个小时。 45 分钟。 难度:容易部分:8食谱使用尺寸 容量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180 毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4 杯子(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1个茶馆 勺子(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
酥
- 1.5汤匙。 面粉做蛋糕
- 3汤匙。 湖 多色装饰打顶+可选 拔顶
- 2.5茶匙 发酵粉
- 1/4茶匙 苏打
- 3/4茶匙 盐
- 110克 在室温下加黄油
- 1.5汤匙。 糖粉
- 1茶匙 香草精
- 室温下1个大鸡蛋
- 0.5汤匙。 酸奶油
- 特殊设备:厨房螺纹; 慢炖锅 体积为6-8升。
黄油奶油
- 4.5汤匙。 糖粉
- 330克 在室温下加黄油
- 1个香草豆切成两半
- 2-3汤匙。 湖 脂肪奶油
配料相似的食谱:糖果面粉,五彩纸屑, 黄油,糖霜,香草精,鸡蛋,酸奶油, 香草豆荚膏
配方准备:
- 撒上直径18厘米的蛋糕模具 两边高8厘米。 用羊皮纸覆盖模具底部并撒上 纸。
- 蛋糕:在一个中等大小的碗里,搅拌面粉, 有色粉末,发酵粉,苏打水和盐。
- 在一个带搅拌器的大碗里,打黄油直到 淡黄色,2分钟。 加入糖粉搅拌均匀 高速,直到获得轻盈和茂密的质量,3-4 分钟。 加入香草和鸡蛋,从碗的两侧刮去混合物 继续搅拌至乳脂状,约2分钟(混合物 起初它会看起来蜷缩起来,但它会变得均匀 经过1-2分钟的鞭打)。
- 将搅拌器速度降低至低,并在3次通过中添加面粉 混合物,与酸奶油2套,开始和结束交替 干成分。
- 将面团放入准备好的形状中并调平 表面。
- 将两件十字交叉放在干净的工作台面上。 45厘米长的线。将面团放在线上,然后盖上 用干净的厨房毛巾塑造形状并将其末端向下折叠。 取一个螺纹的两端并将它们系在一个紧密的结上。 重复剩余的线程,以便你拥有 我们有两个螺纹手柄,您可以握住并抬起 形式与蛋糕。
- 将烤架安装在multicooker内并添加2汤匙。 水。 通过把手取下表格并将其放入multicooker中。 以下 制造商的说明,关闭盖子,准备慢炖锅 工作。 设置高压锅模式并在高温下烹饪 压力40分钟。
- 完成压力锅循环后,按照说明操作。 压力释放制造商,等待完成 快速复位周期。 小心不要用剩下的东西烧掉自己 蒸汽,解锁并打开盖子。
- 从multicooker中取出蛋糕。 剪线并展开 蛋糕,然后将其转移到电线架。 让蛋糕冷却形状 30分钟,然后放在铁丝架上,取出羊皮纸和 让我们完全冷静。
- 再把蛋糕翻回来。 长锯齿刀 切掉蛋糕的顶部,使其表面变得明亮 连。 将蛋糕水平切成两半,得到2 蛋糕。 (蛋糕可以在装配前一天烘烤。)紧紧包裹 在塑料薄膜中,在室温下放置。
- 油膏:用搅拌器高速搅拌 糖霜和黄油,直到光线和郁郁葱葱 质量,大约5分钟。 将香草种子从豆荚中刮去混合物中, 然后加2汤匙。 湖 奶油,并保持高鞭打 另外1分钟的速度,必要时加入更多的奶油 获得糊状的一致性。
- 将1个蛋糕放在蛋糕架或大盘子上。 穿上1.5汤匙。 奶油。 配奶油 用糕点刮刀或勺子的背面等于 蛋糕的边缘。 把第二块蛋糕放在上面。 传播 在整个表面和蛋糕的两侧保留黄油奶油。 上 如果需要,可以撒上彩色的蛋糕。