更常见的是，棍棒上的蛋白甜饼成为一种不可或缺的食物 儿童派对，糖果棒或作为节日装饰 表。 即使是简单的白色蛋白酥皮也是以玫瑰的形状烤制而成 如果你用银饰她，她将成为一个真正的美女 糕点打顶。 结果简洁，但非常时尚。 一 这样棍棒上的蛋白酥皮看起来既整洁又美观 派对，最好以三明治的形式收集它们，而不是用它们烘烤 用魔杖。 在两个现成的蛋白甜饼之间放一根魔杖 用白巧克力奶油贴上它们。与朋友分享： 
时间：6个小时 25分钟 难度：中等数量：12个。 该 食谱使用体积为1杯（tbsp。） – 240的测量容器 毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3 杯子（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙 （汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 蛋白质4个大蛋，常温
- 0.5茶匙 酒石
- 1/4茶匙 盐
- 2和1/4艺术。 糖粉
- 粗粒糖和/或银非粒子，用于 磨粉
- 1包300克。 白巧克力颗粒
- 1汤匙。 湖 椰子油或植物脂肪
食谱与类似的成分：鸡蛋，牙垢，糖 糖霜，白巧克力，椰子油
配方准备：
- 将烤架放在烤箱的上下三分之一处; 热身 烤箱120°C 用羊皮纸盖上2张烤盘。
- 在一个大而干净的干燥碗中，搅拌器中速。 打蛋清，鞑靼和盐，直到泡沫状。 将调音台速度提高到适度高度并且打到 获得厚的不透明物质，另一个约1分钟。 逐渐加入糖粉，约1/4汤匙。 在一个时间和 击败直到强烈闪亮的山峰形成，大约5个 分钟。
- 将蛋白酥皮转移到带有尖端形状的糕点袋中 大明星。 将24片直径为6厘米的圆盘放在烤盘上。 他们之间留一段距离。 撒上粗糙的 糖和/或银非糖; 在温度下烘烤 120°C，直至蛋白甜饼干燥脆，3-4小时。 在烤盘上完全冷却。 保持蛋白甜饼紧 容器在干燥的地方不超过1周。
- 灌装。 在微波炉碗中混合白色 椰子油巧克力颗粒; 热，搅拌每一个 巧克力融化30秒。 涂上巧克力混合物 在两个蛋白甜饼之间放一根糖果棒; 重复一遍 大多数人在棍棒上收集12个蛋白甜饼。 离开 凝结。
