用兔形蛋糕装饰你的复活节餐桌。 甜点基于涂有糖的香草蛋糕 结冰，装饰着各种糖果：糖杏仁 釉 – 兔耳，小糖果 – 眼睛，橘子酱 – 鼻子，和 甘草绳胡子。 配方给出了数量 一个蛋糕的糖果。 装饰非常简单，即时通讯 孩子们可以享受。 在结冰时装饰蛋糕 没冻结 并使节日餐桌看起来更明亮，色调 不同颜色的兔子釉。 黄色，蓝色，紫色 – 最合适的色调。 但你可以尝试一下 свой вкус. 
Time: 30 мин. 难度：容易 数量：1个蛋糕食谱使用被测量的容器 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
香草蛋糕
- 2和2/3艺术。 糖
- 220克 黄油，切成2.5厘米的碎片。
- 2个大蛋
- 2个大蛋黄
- 2/3艺术。 牛奶
- 2/3艺术。 水
- 2.5茶匙 香草精
- 2和2/3艺术。 优质面粉
- 1和1/3艺术。 面粉做蛋糕
- 4茶匙 发酵粉
- 0.5茶匙 细盐
装饰
- 基本釉着色为深黄色或任何其他颜色 颜色可供选择，请参阅下面的食谱
- 2种糖衣杏仁，任何颜色
- 2个小粉红色糖衣杏仁
- 1个橘子酱迷你糖果，例如，大枣，任何颜色
- 6块1厘米长。红色甘草绳
基釉
- 3包450克。 糖粉
- 1汤匙。 水
- 5汤匙。 湖 玉米糖浆
- 1汤匙。 湖 香草精
- 所需颜色的食用色素（参见颜色建议。 如下图）
配料相似的食谱：蛋糕粉，玉米 糖蜜，糖粉，鸡蛋，牛奶
配方准备：
- 将蛋糕的顶部浸入深黄色糖衣中 完全覆盖它。 让多余的水排回到碗中。 抹去 蛋糕两侧多余的釉料。 或者用刀子涂抹糖霜 分发。 如果有必要，打败结冰，这样就可以了 应用时有光泽和均匀。
- 把两个杏仁糖衣杏仁放在一个蛋糕上做耳朵。 放下2个粉红色的糖衣杏仁，以制作眼睛。 将1个橘子果酱放在眼睛下面。 这将是一个鼻子。 片 红甘草绳，两侧放3片 鼻子留胡子。
- 将烤箱预热至175°C。 将纸折成2 12个蛋糕的金属模具。 为了防止蛋糕粘在上面， 当它们上升时，轻轻洒上烹饪形式的上部 喷雾。 将模具放在烤盘上。
- 香草蛋糕：在食品加工机中，用糖搅拌 黄油，根据需要从墙壁上刮下混合物 碗直到奶油质量，1-2分钟。 一次添加一个 鸡蛋和蛋黄，每次加入后搅拌均匀。 添� 牛奶，水和香草再次搅拌。
- 在一个中型碗中，混合两种类型的面粉，发酵粉和 盐。 将面粉混合物加入黄油中3次，搅拌均匀 每次后，从碗壁上刮面团 补充。 揉匀均匀的面团，相似的稠度 煎饼的面团，约2分钟。
- 将面团均匀涂抹在准备好的罐子上， 在三个季度填写它们。 烤到蛋糕 褐色，轻轻按下时不会弹，18-25分钟。 冷却一点，不要从模具中取出，然后放在金属丝架上 在涂上釉料之前完全冷却。
- 底釉：用刮刀喷嘴进入搅拌机的碗中 撒上糖霜。 以最低速度慢慢搅拌 加水，玉米糖浆和香草精。 当粉末 充分润湿（搅拌时不会飞出碗）， 将速度提高到最大值并击败2分钟，直到 它不会变得有光泽和均匀。
- 将糖霜和色调分成所需的颜色。 存放在 室温下放一层塑料薄膜 直接在结冰上使它不结壳。
- 蓝釉：在一个小碗中混合2-3滴 蓝色食用色素为1汤匙。 基釉。 深黄色 釉：在一个小碗里，混合4-5滴黄色 食用色素1汤匙。 基釉。 紫色 釉：在一个小碗里，混合4滴红色和5滴 蓝色食用色素为1汤匙。 基釉。
