烤三文鱼配茄子和迷迭香 用日语

日式烤三文鱼配茄子和迷迭香 – 详细 烹饪食谱。与朋友分享: “照片日式烤三文鱼配茄子和迷迭香”碟摄影:罗宾米勒时间:40分钟。 难度:容易 份量:4配方使用容量为1 杯的测量容器 (st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(st。) – 120 毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

  • 6个 三文鱼片(每片约140克)
  • 2个茄子切成两半
  • 烹饪喷雾
  • 盐和黑胡椒粉
  • 1/4艺术。 新鲜的柠檬汁
  • 1汤匙。 湖 米酒(米林)
  • 1汤匙。 湖 味噌酱
  • 1汤匙。 湖 橄榄油
  • 2瓣蒜末
  • 2茶匙 切碎的新鲜迷迭香叶
  • 1/4艺术。 切碎的香菜叶

配料相似的食谱:鲑鱼,茄子,柠檬汁, 米酒(米酒),味噌(大豆酱),大蒜,迷迭香,香菜

配方准备:

  1. 将烤箱预热至200°C。 撒上一大块 带有烹饪喷雾的烤盘。 盐,胡椒鱼和 放入烤盘。 在一个小碗里,混合柠檬 果汁,米酒和味噌酱。 用这种混合物润滑所有鱼。
  2. 用凹口装饰茄子切片,但不要刺破肉。 在一个大碗里,结合茄子,油,大蒜,迷迭香,和 还有盐和黑胡椒来品尝。 搅拌均匀。 布置茄子 在鱼片旁边(或在单独的烤盘上,如果离开的话) 将鱼和茄子烤20-25分钟直到它们为止 会变软。 供应4片鲑鱼片,撒上香菜,配上 茄子。 用剩下的鱼做沙拉 三文鱼和苹果。

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