山羊肉咖喱 – 完整的烹饪食谱。 朋友： 
食物摄影：Gregory Joliff时间： – 用于食谱 容量容器：1 杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 900克 无骨山羊肉（或幼羊）
- 3个西红柿丁
- 1/2汤匙。 椰奶（可选）
- 1个酸橙汁
- 1汤匙。 湖 盐
- 1茶匙 黑胡椒粉
- 1个去皮切碎的苏格兰威士忌帽子辣椒
- 1/2茶匙 干百里香
- 1/2茶匙 地面五香粉
- 3汤匙。 湖 咖喱粉
- 2个葱切碎的整个茎
- 1个洋葱切成两半
- 3瓣切碎的大蒜
- 1/4艺术。 植物油
- 7汤匙。 水
配料相似的配方：山羊肉，西红柿，辣椒， 椰奶，青柠汁，五香粉，百里香，咖喱，洋葱 绿色大蒜
配方准备：
- 将肉捞出，用酸橙汁擦拭（从1/2整个 石灰），将肉放入碗中，然后加入盐，黑胡椒， 苏格兰威士忌帽子辣椒，百里香，五香粉，咖喱粉，绿色 洋葱，洋葱和大蒜。 留下腌至少2 小时在冰箱里，最好更长。
- 将油加热至锅中，直至其非常热 将肉炒至金黄色。 然后添� 腌料，西红柿和椰奶（如果使用）和炖更多 大约3分钟 倒入水中，减少热量，并在弱的时候煨。 煮沸2-3小时，偶尔搅拌，直到肉变软。
