泰国红色咖喱淡菜 – 详细的食谱 приготовления. Time: 30 мин. 难度: easy Servings:4配方使用体积容器:1 玻璃(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯 (Art。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60 毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5 毫升。
食谱配料:
- 1.1千克 贻贝(去除胡须并冲洗干净)
- 2汤匙。 湖 花生酱
- 1根被击碎的柠檬草
- 3汤匙。 湖 红咖喱酱
- 1/2汤匙。 白葡萄酒
- 1罐不加糖的椰奶
- 2汤匙。 湖 鱼酱(美国广播公司)
- 2汤匙。 湖 新鲜的酸橙汁
- 2汤匙。 湖 切碎的新鲜香菜茎加2汤匙。 湖 切碎的新鲜香菜叶
- 4汤匙。 湖 切碎的罗勒
配料相似的配方:贻贝,咖喱酱,柠檬 草,花生酱,白葡萄酒,椰奶,鱼露, 酸橙汁,罗勒,香菜
配方准备:
- 将烤架预热至高温。 在一个沉重的火盆上 烧烤油直到它开始发光。 加入柠檬草,咖喱酱,葡萄酒,椰奶,鱼 酱汁和酸橙汁。 煮沸,搅拌。
- 放入贻贝,盖上锅盖,煮至贻贝 不会打开。 在烹饪的最后一分钟,添加香菜和 罗勒。 分开放入碗中,丢弃 香茅。