这种清淡的汤的主要成分是香菇，胡萝卜和 孜然，与蘑菇结合使用，味道很好。 香菜种子在黄油中预先炸好，以使其更好 它的香气透露出来，然后剩下的就被添加到了天空中 配料，一切都是鸡汤和几分钟 煮至软胡萝卜。 用一勺酸奶油汤， 葡萄醋和烤面包腌洋葱 pumpernickel。一份的营养价值：（共4份）卡路里252， 总脂肪1 1克，饱和脂肪，蛋白质11克，碳水化合物28克， 纤维g。，胆固醇mg。，钠mg。，糖g。分享 朋友： 
时间：30分钟 难度：简单份量：4用于食谱 容量容器：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 300克 蘑菇，切成薄片
- 3个中等胡萝卜，纵向切成4份，切成薄片 2.5厘米的碎片。
- 2汤匙。 湖 （30克）黄油
- 1/4茶匙 香菜种子
- 4汤匙。 轻度咸鸡汤
- 1小红洋葱，切块
- 1汤匙。 湖 红酒醋
- 4片黑面包
- 1/3艺术。 酸奶油
食谱与类似的成分：香菇蘑菇，胡萝卜，葡萄酒 醋，黑麦面包，葛缕子籽，酸奶油
配方准备：
- 用中火将平底锅中的黄油融化。 添� 孜然，煎至香气，约1分钟。 加蘑菇 煮，搅拌直到它们开始变暗，大约5分钟。 加1/4茶匙。 盐，胡椒调味。
- 加入胡萝卜和肉汤，盖上盖子 沸腾。 取下盖子煮，直到胡萝卜变软， 10-12分钟。 盐和胡椒调味。
- 同时，在一个碗里，混合洋葱，醋和少许盐和 在汤煮熟时留下腌制。 吐司面包。
- 将汤倒入盘子里，加入酸奶油和腌洋葱。 与吐司一起食用。
