西班牙海鲜饭鸡肉和海鲜 – 详细的食谱 приготовления. 
Time: 2 час. 45分钟 难度：中等份量：6个测量容器用于配方 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
- 6只去皮鸡大腿
- 2个猪腿
- 450克 墨西哥香�
- 3汤匙。 水稻arborio
- 6个扇贝
- 6个贻贝
- 6个蛤（可选）
- 4汤匙。 湖 菜籽油（分配）
- 2汤匙。 切洋葱
- 1汤匙。 切碎的芹菜
- 1汤匙。 粗碎的胡萝卜
- 3汤匙。 湖 切碎的大蒜
- 1汤匙。 白葡萄酒
- 2汤匙。 （大约）海鲜汤
- 1汤匙。 湖 藏红花，1汤匙酿造。 温水3 分钟。
- 1汤匙。 切碎的红甜椒
- 2汤匙。 湖 盐
- 2汤匙。 湖 黑胡椒粉
- 1/2汤匙。 切成小方块的葱 装饰物
- 1/4艺术。 罗马西红柿的装饰
食谱与类似的成分：鸡大腿，猪肉，香� 香肠，arborio饭，扇贝，贻贝，蛤蜊，西红柿 李子，洋葱，大蒜，芹菜，胡萝卜，白葡萄酒， 甜椒，藏红花
配方准备：
- 在高热量的大锅里，加热2汤匙。 湖 油。 把鸡大腿和小腿放在两个大腿上 两侧。 将鸡放在盘子上，将小腿放在盘子里。 放入1杯洋葱，芹菜，胡萝卜，大蒜和 煮5-7分钟。 将白葡萄酒倒入锅中煮沸 一半。 然后加入海鲜汤，藏红花和2升。 水。 在低沸点下煮沸2小时，直到液体沸腾。 一半。 当肉汤准备好后，将其拉紧并继续 低热量。
- 将剩下的2个倒入一个大锅中，然后将其煮成海鲜饭 艺术。 湖 黄油，放香肠，红甜椒和 剩下的1杯洋葱。 炒至洋葱是透明的，但不要 棕色吧。 将米饭，盐和胡椒加入锅中 炒至米粒被黄油覆盖。 传播米饭 将锅底放入均匀的一层，然后加入1杯清汤。 不要拌米饭。 当米达到al或 将准备在3/4，把鸡大腿，扇贝，贻贝和 贝类。 将大米中的海鲜埋入其中 准备好。加入最后一杯肉汤，盖上盖子 另一个锅或盖子。 关火，给 站立10-15分钟 直到海鲜准备好了。
