炸鸡胸配薄荷酱

炸鸡乳房用薄荷调味汁 – 一份详细的食谱 приготовления. “用薄荷酱炸鸡胸肉的照片” Time: 45 分钟。 难度:简单服务:4个测量容器用于配方 体积:1杯(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2 杯子(st。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯 (Art。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙 (tsp) – 5毫升。

食谱配料:

香料鸡:

  • 4个无骨鸡胸肉(225克)
  • 1汤匙。 湖 辣椒
  • 1汤匙。 湖 烟熏辣椒粉
  • 2茶匙 碎孜然种子
  • 2茶匙 地面芥菜籽
  • 2茶匙 地面茴香籽
  • 1茶匙 粗黑胡椒
  • 2茶匙 粗盐
  • 橄榄油
  • 欧芹和薄荷酱(见下面的食谱)

欧芹和薄荷酱:

  • 1.5汤匙。 新鲜薄荷叶(夯实)
  • 3/4艺术。 新鲜欧芹(夯实)
  • 6个切碎的蒜瓣
  • 2个烤,去皮,切碎的辣椒 辣椒塞拉诺
  • 2汤匙。 湖 蜂蜜
  • 2汤匙。 湖 第戎芥末
  • 1汤匙。 橄榄油
  • 盐和黑胡椒粉

配料相似的食谱:鸡胸肉,辣椒, 辣椒粉,小茴香,芥菜籽,茴香籽,大蒜,第戎 芥末,欧芹,蜂蜜,薄荷

配方准备:

  1. 香料鸡:将烤架预热至高温 在一个小碗里,加入辣椒粉,小茴香,芥末, 茴香,胡椒和盐。用几茶匙润滑鸡肉 双方都有油。 擦拭皮肤侧的乳房小 一定量的香料和放在烤架上调味的一面 下来。
  2. 油炸至金黄色和柔软 剥离,4-5分钟 翻转乳房,继续煎炸,直到 准备就绪,4-5分钟 将鸡肉转移到盘子里,立即倒入 少量欧芹和薄荷酱。 让我们站5 мин. 服务,在盘子上倒更多的酱汁。欧芹酱和 薄荷:把薄荷,欧芹,大蒜和胡椒放在厨房里 结合并击败直到获得大块。 加入蜂蜜和 芥末再次击败。 没有关闭设备,慢慢地 加入橄榄油,形成乳液,将混合物转移至 用几汤匙冷水舀碗,然后用 得到一个液体酱。 盐和胡椒调味。

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