Carajillo(西班牙咖啡) – 详细配方 烹饪.18 +过量的酒精会伤害你的健康 身体健康!
食谱作者 – Gail Gand(美国) – 糕点师和共同拥有者 芝加哥芝加哥餐厅
Time: 20 мин. 难度: easy Servings:2配方使用容量为1的容器 玻璃(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯 (Art。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60 毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5 毫升。
食谱配料:
- 1.5汤匙。 咖啡
- 45毫升。 橙酒(更好的君度)
- 15毫升 杏仁酒(最好是Amaretto)
- 30毫升 咖啡酒
- 30毫升 科涅克白兰地
- 香草豆荚
- 2汤匙。 糖
- 石灰切片
- 生奶油
- 巧克力片
配料相似的食谱:咖啡,橙酒,白酒 杏仁,杏仁酒,咖啡酒,干邑白兰地,香草豆荚, 奶油,石灰,巧克力
配方准备:
- 在制作咖啡分开豆荚之前多少天 将香草放在一半,然后将糖放入密闭容器中。 要煮咖啡,加热2干邑眼镜。 拿 一片石灰,沿玻璃边缘滑动,使其湿润。 将边缘浸入香草糖中。
- 将橙汁倒入眼镜中,逐一点亮, 倾斜眼镜,使轮辋上的香草糖焦糖化。 将一些咖啡倒入火焰中。 倒入铜锅 杏仁酒,干邑白兰地,咖啡酒和加热它们。 将混合物涂在两块干邑玻璃杯上,加入更多咖啡。 用鲜奶油,巧克力片和糊状物装饰 一根稻草。