西班牙海鲜饭鸡肉和香肠 – 详细的食谱 приготовления. 
Time: 1 hour. 55分钟 难度：简单服务：6个测量容器用于配方 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
- 1只鸡（腿和大腿）
- 450克 切片对角西班牙香� 香�
- 2汤匙。 圆粒米（最好是瓦伦西亚或Arborio）
- 1/4艺术。 橄榄油
- 盐和黑胡椒粉
- 2茶匙 辣椒
- 1个大洋葱丁
- 1个切成小的甜椒
- 1罐（410克）切丁西红柿
- 4.5汤匙。 鸡汤
- 一小撮藏红花的耻辱
- 1汤匙。 新鲜或冷冻的绿豌豆
- 柠檬楔服务
- 附加设备：大型铸铁 一个煎锅
配料相似的食谱：鸡腿，鸡大腿， 香肠香肠，圆粒米，甜椒，洋葱， 西红柿，辣椒粉，藏红花，豌豆，柠檬
配方准备：
- 在高温下，将锅加热为海鲜饭或非常 大锅或锅，最好有两个 把橄榄油倒入，然后加热。 充分 将鸡肉加盐，用胡椒和辣椒粉调味。 炒上 橄榄油，直到它完全变成褐色。 转移到 一盘钳子。
- 将温度降至中等，并将洋葱和保加利亚炸 胡椒直到软。 将西红柿加入方块，鸡汤和 香肠。 将液体煮沸，然后加入米饭和藏红花。 放炸鸡。 饭必须满满的 覆盖着液体。 在没有搅拌的情况下煮熟海鲜饭20分钟。 当 所有液体都被吸收，在表面撒上青豆， 关掉热源，用毛巾盖住锅。 给 静置5分钟，然后用柠檬片。
