古巴炖牛肉“Carne con Papas” – 详细配方 烹饪。
食谱作者 – 来自迈阿密Sport＆Lounge酒吧的Orlando Morales 马林鱼球场，佛罗里达州
Time: 1 hour.难度：简单服务：6 – 8食谱使用尺寸 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 1.1千克 切成2.5厘米的上部果肉 牛肉大腿
- 4个大的去皮和切成小块的2.5厘米块茎 土豆
- 1/4艺术。 橄榄油
- 1个切成小方块1厘米。大白洋葱头
- 1汤匙。 湖 切碎的大蒜
- 1切碎的青椒
- 1汤匙。 切碎的番茄罐头
- 1汤匙。 湖 辣椒
- 1汤匙。 湖 干牛至
- 1汤匙。 湖 干香菜
- 1汤匙。 干雪利酒
- 盐和白胡椒
- 白米作为配菜
配料相似的食谱：牛肉，土豆，西红柿， 辣椒，洋葱，大蒜，辣椒粉，牛至，香菜，胡椒 白豌豆，雪利酒，米饭
配方准备：
- 在一个重煎锅中，加热油并将洋葱炒至5 分钟。 放大蒜，西红柿，香料和肉。 再吃5个 分钟。
- 加入雪利酒，慢火煮5分钟。 添� 土豆和足够的水来覆盖肉和土豆。 煮沸至软土豆，约25分钟。 盐和胡椒。 可搭配白米饭。
