煮熟的芹菜根的质地非常相似 土豆，只有更辣的味道，含有两种 少卡路里。 因此，它可以很容易地用于 制作美味又健康的土豆泥。 煮沸它 土豆和煮熟的芹菜根稀释一份，然后 通过加入酸奶，酸牛奶或酪乳来捣碎 奶油味道的配菜。 该配方显示最佳 土豆和芹菜的块根作物比例。 你可以选择 您可以调整菜肴的卡路里含量，改变比例 сельдерея. 
The photo菜肴：罗宾米勒时间：25分钟。 难度：易于服务：4 – 6 V 食谱使用体积为1杯（tbsp。） – 240的测量容器 毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3 杯子（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙 （汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 4个大马铃薯块茎（约1公斤），去皮和 切成5厘米的碎片。
- 1芹菜根（约200克），去皮切碎 成5厘米的碎片。
- 4个蒜瓣，去皮
- 3/4艺术。 低酸奶或酸奶 脂肪
- 2茶匙 橄榄油
- 2汤匙。 湖 切碎的韭菜
配料相似的食谱：土豆，芹菜根， 韭菜，酸奶，大蒜
配方准备：
- 在一个大锅里，混合土豆，芹菜根和 大蒜 倒入足够的水覆盖蔬菜并放入 平底锅高温。 煮沸，减少热量 适量煮10分钟，直到土豆变软。
- 排出并转移土豆，芹菜和大蒜 一个大碗。 加入酸奶，橄榄油和土豆泥 均匀的稠度（如果你愿意，可以用块状物） 喜欢它！）。 搅拌洋葱和胡椒调味。
