封闭的馅饼加鸡肉,蘑菇和 熏肉

封闭的馅饼加鸡肉,蘑菇和培根 – 详细的食谱 烹饪。 “照片封闭的馅饼加鸡肉,蘑菇和培根” Time: 30 мин.难度:简单份量:2个测量容器用于配方 体积:1杯(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2 杯子(st。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯 (Art。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙 (tsp) – 5毫升。

食谱配料:

  • 225克 切成2.5厘米的鸡大腿鱼片
  • 用刀或剪刀切割3个条带2.5厘米。切片 五花肉
  • 2汤匙。 切片0.5厘米。田野香菇
  • 1汤匙。 湖 马沙拉强化表红酒
  • 1茶匙 大蒜黄油
  • 2.5汤匙。 湖 小麦粉
  • 1/2茶匙 干百里香
  • 1汤匙。 湖 (15克)黄油
  • 1和1/4艺术。 热鸡汤
  • 1张(370克)卷酥油酥(23×40 厘米)。

配料相似的食谱:酥皮糕点,鸡大腿, 培根,香菇蘑菇,百里香(百里香),优质面粉, 大蒜

配方准备:

  1. 将烤箱预热至220°C。 油炸培根, 直到它们开始变褐,然后加入切碎的蘑菇 然后在培根锅中煮至软。
  2. 在面粉和百里香中滚动鸡肉条(你可以滚动 将它们放入袋中冷冻),然后在锅中融化 黄油,撒上面包屑的鸡肉和撒上 面粉留在袋子里。 搅拌培根和蘑菇和 煮至鸡肉开始煎炸。倒入热汤 和葡萄酒混合制成酱汁,然后煮沸 大约5分钟
  3. 在每个烤盘上,用面团做一个挡板。 为此 我在表格边缘周围约1.5厘米处包裹一条面团。 弄湿边缘使其粘住。 将面团切成圆形 每个馅饼的“帽”,尺寸大于模具顶部, 然后将填充物分为两种形式。
  4. 再次浸湿模具的边缘并覆盖每个馅饼的表面 面团,用手指捏住边缘或用牙齿压碎 烤好的馅饼约20分钟,然后转过来 приготовления. 当馅饼准备好时,他们必须坚强 起床

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