牛奶果馅饼(焦糖下的牛奶布丁) – 详细的食谱 приготовления. The photo菜肴:Matt Mitro时间:2小时。 35分钟 难度:简单部分:4 配方使用体积为1杯的测量容器(tbsp。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3 杯子(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙 (汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 400克 炼乳
- 1罐不含糖的椰奶
- 2汤匙。 糖
- 3汤匙。 湖 水
- 1/2茶匙 柠檬汁
- 5个鸡蛋类CO
- 1汤匙。 湖 香草精
- 热水浴缸
- 浆果和水果装饰
配料相似的食谱:焦糖,炼乳, 椰奶,香草精,柠檬汁,鸡蛋
配方准备:
- 将烤箱预热至150°C。将糖放入小平底锅中。 然后轻轻倒入水和柠檬汁。 不要混。 带 锅中的内容在适度的温度下煮沸,而不是 搅拌直到混合物变成金黄色。 将焦糖涂在4个小模子上,用1/4填充。
- 将鸡蛋打在一个大碗里。 添加剩余的成分和 拂。 将面团倒入焦糖顶部的小模子上。 将小模子放在一个大的烤盘中,然后轻轻倒入其中 模具周围的热水,使其到达中间。 它会变成水浴。
- 在预热的烤箱中烤20分钟。 准备好的果馅饼,如果轻轻摇动,应该波动 形式。 从水浴中取出框架,并在上桌前放置 在冰箱中放置2小时。用刀子沿着框架的边缘画画。 将盘子放在盘子上,用浆果和切片装饰 水果。