古巴猪里脊肉和soffritto米 – 详细的食谱 приготовления. Time: 45 мин.难度:简单服务:6个测量容器用于配方 体积:1杯(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2 杯子(st。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯 (Art。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙 (tsp) – 5毫升。
Contents
食谱配料:
烤箱里的猪肉:
- 2片无脂猪里脊肉(约1.2 公斤。)
- 4只韭菜没有皮肤
- 4个月桂叶
- 2茶匙 茴香种子
- 2茶匙 地面香菜
- 1汤匙。 湖 碎小茴香
- 2石灰皮
- 2汤匙。 湖 烧烤调味料,或粗盐和胡椒粉
- 植物油润滑
- 装饰选择:切碎的芒果或猕猴桃,或切碎 香菜和大葱
藏红花饭:
- 1.5汤匙。 白米饭
- 2撮藏红花或1/2茶匙。 姜黄
- 1汤匙。 湖 橄榄油或植物油
- 2片烟肉
- 1个切碎的小白洋葱头
- 1切碎的小青椒
- 2和3/4艺术。 鸡汤
- 盐
配料类似的食谱:猪肉,培根,米饭,胡椒 甜,洋葱,大蒜,月桂叶,茴香种子, 香菜,小茴香,烤肉调味料,藏红花,香菜,酸橙 热情,芒果
配方准备:
- 在中等到高温下,加热厚壁锅 中等大小,带有紧密的盖子。 倒油 把培根和炒熟它。 加入洋葱,辣椒和炒 持续5分钟。将同一锅中的肉汤煮沸。 把图片。 盖上锅,减少热量和煨 稍微煮沸。 煮15-18分钟。 直到米饭柔软。
- 将烤箱预热至230°C。煮猪肉,制作 每块4块切块,将大蒜和月桂花插入肉中 叶。 将肉放在不粘烤盘上。 结合茴香种子,香菜,小茴香,酸橙和调味料 烧烤。 给肉加油。 用香料和猪肉揉猪里脊肉 放入烤箱。 烤25分钟。 从烤箱中取出。 给 重新分配果汁,然后用奖章切碎肉 用米饭服务soffrito。 用切碎的热带装饰 水果或切碎的香菜和葱。