丰盛美味的肉酱，快速准备 饱含成分的明亮味道。 作为肉类基地 从生猪肉香肠中取出准备好的碎肉，然后将它们取出 外壳。 它已经足够和谐了 手工挑选的香料。 将它炒熟并与煮熟的意大利面混合， 新鲜的香草，马苏里拉和朝鲜蓟和晒干的酱汁 西红柿。 与新鲜西红柿不同，晒干西红柿会产生意大利面 更加明显的酸甜番茄味，这是理想的 与罗勒，肉和年轻的奶酪相结合 朋友： 
时间：40分钟 难度：简单份量：6用于食谱 容量容器：1 杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 450克 香辣意大利香肠，外壳清澈
- 3/4艺术。 晒干的西红柿油，沥干油，留下2汤匙。 L.，切西红柿
- 2包（约240克）冷冻朝鲜蓟芯
- 2大蒜瓣，切碎
- 1和3/4艺术。 鸡汤
- 0.5汤匙。 干白葡萄酒
- 450克 螺丝面食
- 0.5汤匙。 磨碎的巴马干酪+另外服务
- 1/3艺术。 切碎的新鲜罗勒叶
- 1/4艺术。 切碎的新鲜欧芹叶
- 250克 盐水中的马苏里拉奶酪，排出盐水，切碎奶酪 立方体，可选
具有类似成分的食谱：螺旋螺丝面食，kupat （油炸香肠），晒干的西红柿，帕玛森芝士，马苏里拉奶酪， 白葡萄酒，朝鲜蓟，罗勒
配方准备：
- 在一个大锅中，底部厚，中高温 加热晒干的番茄油。 加入香肠和 煎至金黄色，用叉子将碎肉切成小块 碎片，大约8分钟。 将肉转移到碗里。在同一个锅里 加入朝鲜蓟和大蒜，然后在适度的温度下煎至 大蒜不会变软，大约2分钟。 加入肉汤，葡萄酒和 晒干的西红柿。 定期用中高温烹饪 搅拌至酱汁蒸发一点，约8分钟。
- 同时，在一个大锅里，将盐腌煮沸 水。 在沸水中煮螺丝面食，经常搅拌 8分钟到了。 沥干糊状物（不要洗净）。 加入糊状，碎肉，0.5汤匙。 巴马干酪，罗勒和欧芹混合物 来自朝鲜蓟。 搅拌至酱汁几乎被糊状物吸收。 加入马苏里拉奶酪。 盐和胡椒调味。 一起服务 与帕尔马干酪。
