印度鸡 – 详细的食谱 приготовления. Time: 1 hour. 40分钟 难度:简单服务:4个测量容器用于配方 体积:1杯(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2 杯子(st。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯 (Art。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙 (tsp) – 5毫升。
食谱配料:
- 700克 去皮无骨鸡胸肉片
- 1汤匙。 牛奶天然酸奶
- 3个大蒜瓣
- 磨碎的生姜片(2.5厘米)
- 8个水果被煮刀的反面压碎 豆蔻果实
- 1汤匙。 湖 咖喱粉
- 1/2茶匙 干辣椒片
- 2茶匙 地面香菜
- 1汤匙。 湖 甜辣椒粉
- 2汤匙。 湖 蜂蜜
- 1茶匙 盐
- 1/2茶匙 黑胡椒粉
- 3汤匙。 湖 植物油
- 1个中等洋葱切碎的培养基 大小
- 3汤匙。 湖 番茄酱
- 2汤匙。 低脂奶油(10-12%)
- 巴斯马蒂米饭供应
配料相似的食谱:鸡胸肉,洋葱, 大蒜,姜根,辣椒,番茄酱,酸奶,奶油, 小豆蔻,咖喱,红辣椒片,香菜,辣椒粉,米饭 巴斯马蒂,亲爱的
配方准备:
- 将鸡胸肉切成5×5厘米的大块。混合 酸奶,大蒜,生姜,豆蔻,咖喱粉,辣椒片, 香菜,辣椒粉,蜂蜜,盐,胡椒和调匀。 将鸡块放入酸奶混合物中,盖上盖子 冰箱至少一小时或过夜。 在烹饪之前 达到室温。
- 用中火加热大煎锅。 植物油。 放洋葱,炒至透明。 加入番茄酱,混合均匀 会蔓延,然后倒入奶油。 将鸡肉放入锅中 腌料,搅拌均匀,将混合物煮沸。 减少 火,使液体略微沸腾。 煮约15分钟。 直到鸡肉在中间不再是粉红色,但仍然 将保持柔软多汁。 马上加入巴斯马蒂米饭。