菠菜和意大利乳清干酪饺子 – 这是一种典型的菜肴组合 地中海美食，这些美味的饺子配番茄酱 辛苦一天之后，可以享用丰盛的晚餐 快。 将菠菜与意大利乳清干酪，帕玛森混合，煮熟， 面粉，鸡蛋和香料。 绿色可以用于新鲜 和冷冻，这在冬天做饭时非常方便。 但 在这种情况下，请务必小心地挤水 解冻菠菜，使饺子不会分崩离析。 推出 生成的面团球，用面粉将它们滚好并煮熟。 将准备好的饺子与意大利番茄酱汁混合 辛辣的香草和洋葱，撒上磨碎的巴马干酪，作为 独立菜肴。一份营养价值:(总计 4）卡路里503，总脂肪32克，饱和脂肪克，蛋白质27克， 碳水化合物23克，纤维克，胆固醇毫克，钠毫克，糖克。 
Time: 35 мин. 难度： easy Servings：4配方使用体积容器：1 玻璃（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯 （Art。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60 毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5 毫升。
食谱配料：
- 1包300克。 冷冻切碎的菠菜， 解冻并挤出水
- 1.5汤匙。 全乳乳清干酪
- 1汤匙。 磨碎的巴马干酪
- 6汤匙。 湖 面粉+另外的工作
- 2个大蛋
- 一小撮磨碎的肉豆蔻
- 2汤匙。 现成的marinara酱
- 2汤匙。 湖 （30克）黄油，切成碎片
- 面包与外壳，为服务
配料相似的食谱：意大利乳清干酪，干酪， 菠菜，marinara酱，肉豆蔻，鸡蛋
配方准备：
- 将水倒入一个大而宽的锅中，盐和带 煮沸。 将菠菜放入一个大碗中，然后用手将其分开。 加入意大利乳清干酪，3/4汤匙。 巴马干酪，面粉，鸡蛋，3/4茶匙 盐， 1/4茶匙 胡椒和肉豆蔻。 用叉子混合制作 微粘的质量。
- 将一些面粉倒在盘子上并分散。 拨号 将菠菜和意大利乳清干酪的混合物与一汤匙混合 24个松散的球，在手上撒上面粉。 轻轻地滚动球 在面粉。
- 在中火的大煎锅中，加入marinara酱汁 沸腾。 搅拌黄油。
- 同时，将球轻轻放入沸水中煮， 直到它们表面变得坚固，大约5 分钟。 用开槽勺取出球，让水排出，然后转移到 酱汁。 然后轻轻混合涂上酱汁 放在盘子上，撒上剩下的1/4汤匙。 巴马。 配面包。
