尝试这种烤宽面条,其中没有一块肉。 贾达德 Laurentis将杏仁饼屑添加到她身上,温柔 肉豆蔻南瓜和许多融化的奶酪。分享 друзьями: Time: 2 час. 10分钟 难度: 每个容器的份量:8 – 10个测量容器用于配方 体积:1杯(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2 杯子(st。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯 (Art。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙 (tsp) – 5毫升。
食谱配料:
- 12片干烤宽面条
- 2.5汤匙。 磨碎的马苏里拉奶酪
- 1/3艺术。 磨碎的巴马干酪
- 3个破碎的蛋白杏仁饼干
- 1/4艺术。 黄油
- 1/4艺术。 面粉
- 3.5汤匙。 牛奶
- 捏肉豆蔻
- 3/4艺术。 新鲜的罗勒叶
- 盐和黑胡椒粉
- 1/2汤匙。 水
- 1汤匙。 湖 橄榄油
- 1从皮肤和种子上剥下来,切成2.5厘米的立方体。 肉豆蔻南瓜(0.7 – 0.9千克)
配料相似的配方:肉豆蔻南瓜,千层面糊, 杏仁饼干,马苏里拉奶酪,干酪,肉豆蔻, 罗勒,牛奶,面粉
配方准备:
- 煮南瓜酱:在一个大煎锅上 适度高热量的热油。 加入南瓜和 搅拌均匀。 撒上盐和胡椒粉。 将水倒入锅中, 盖住和煮,偶尔搅拌,如果软弱 用中火煮至软南瓜,约20分钟。 略 冷却并将南瓜转移到食品加工机的碗中。 添� 蛋白杏仁饼干,直到顺畅。 加入南瓜 捣碎盐和胡椒调味。
- 制作调味酱:中型炖锅 底部较厚,在适度的温度下融化黄油。 加入面粉,搅拌1分钟。 逐渐进入 牛奶。 用适度的热量煮沸。 减少 中火,低沸腾,经常搅拌 搅拌至酱汁稍微加厚,约5分钟。 添� 肉豆蔻。 稍微冷。 转移一半的酱汁 搅拌机*。 加入罗勒,拍打至平滑。 将罗勒酱倒入平底锅中,放入平底锅中搅拌均匀。 用盐和胡椒调味。 *当捣碎热 液体:从热量中取出液体盘,至少冷却 5分钟 通过填充将液体倒入搅拌器或食品加工机中 它不超过一半。 如果你使用搅拌机, 打开封面的一端。 这避免了真空。 会导致蒸汽释放的效果。 顶部配有搅拌机 用毛巾,在脉冲模式下运行几次, 然后高速击打直到平稳。
- 轻轻涂抹玻璃烤盘 尺寸为33x23x5厘米。分配3/4汤匙。 酱汁的形状。 布局 3片烤宽面条到模具底部。 分配1/3的南瓜 捣碎在烤宽面条上。 撒上1/2汤匙。 马苏里拉奶酪。 倒出来 1/2汤匙。 烤宽面条上的酱汁。 再重复三次图层。
- 将炉排放在烤箱中央并预热 190℃。用铝箔紧紧覆盖模具,用烤宽面条烘烤 40分钟 用烤宽面条撒上剩余的莫扎里拉奶酪和帕玛森芝士。 取出箔片继续烘烤,直到酱汁沸腾,然后 表面没有覆盖金色外壳,再过15分钟。 前 将煮熟的菜肴煮15分钟。