柠檬库尔德 – 你可以使用的通用奶油冻 用于许多甜点，给他们一个光明 糖醋的味道。 通过混合柠檬库尔德制作慕斯 搅打奶油并冷冻几个小时。 服务 蓝莓糖浆甜点，配合得很好 浓郁的柑橘味。 在上桌前，冷冻慕斯是最好的 在室温下放置10分钟，这样稍微 它的细腻柔滑质地出现了。与朋友分享： 
时间：40分钟 加凝固时间难度：容易份量：6 V 食谱使用体积为1杯（tbsp。） – 240的测量容器 毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3 杯子（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙 （汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
Contents
食谱配料：
柠檬库尔德人
- 6个大蛋黄
- 0.5汤匙。 砂糖
- 0.5汤匙。 鲜榨柠檬汁
- 3个柠檬，去除热情，将柠檬切成薄片 饲料
- 2汤匙。 脂肪奶油
- 蓝莓酱，见下面的食谱
- 蓝莓为服务
蓝莓酱
- 2汤匙。 新鲜的蓝莓
- 1/4艺术。 糖
- 1/4艺术。 鲜榨柠檬汁
- 热衷于1个柠檬
配料相似的配方：柠檬奶油，柠檬汁， 鸡蛋，奶油，蓝莓
配方准备：
- 将6个大松饼插入模具的孔中。 模具。
- 在一个大碗里，打蛋黄和糖，使它们很好 混合，然后加入柠檬汁和热情。 倒入锅中 底部厚，中低火煮，不断 搅拌直至混合物变稠至肉汁稠度，8-10 分钟（当你停下来时，它应该留在勺子上 干涉）。
- 通过安装在玻璃上的细筛将奶油过滤 一碗 定期搅拌奶油，使其逐渐冷却。 柠檬库尔德人冷却到室温后， 在其表面直接放一块塑料薄膜， 防止结壳。 放在冰箱里， 直到奶油硬化，大约3个小时。
- 在一个大碗里，将奶油搅打至软峰。 拂 冷冻柠檬库尔德变薄，混合在里面 半生奶油。 然后轻轻混合剩下的 搅打奶油直到光滑。 传播搅打好的柠檬奶油 松饼可以模塑并使表面光滑。 把表格放在上面 烤盘，用保鲜膜盖住并至少冷冻 4个小时
- 在上桌前，将锅从冰箱中取出然后放入 站立10分钟。 立即用薄片服务 柠檬在盘子上，摆放，翻过来，冷冻慕斯 直接在柠檬片上面（所以它不会滑动 在盘子上）。 将浆果酱倒在上面和周围冷冻 柠檬慕斯。 装饰一些新鲜的蓝莓和 享受清爽的享受！
蓝莓酱
在一个小平底锅里，结合蓝莓，糖，柠檬汁和热情。 在适度的温度下煮沸，煮，偶尔搅拌，直到 糖不溶解，浆果不会开始爆裂。 稍微冷 倒入搅拌机切碎。 通过细筛将酱汁过滤 放在玻璃碗和盖子里，冷藏至 饲料。
