在你的食谱中使用经过时间考验的猪肉和猪肉组合 苹果，rachel ray洒甜甜的焦糖猪腰 苹果酱用新鲜的姜和 золотистого изюма. 
Time: 25 мин.难度：简单服务：6个测量容器用于配方 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
- 4块无骨猪里脊（2.5厘米厚）称重 170-225克 每
- 4个切片的黄色苹果
- 2汤匙。 天然苹果汁或苹果酒，还有更多 煎炸
- 2茶匙 柠檬汁
- 225克 （少数）淡葡萄干
- 一片新鲜的姜根2.5厘米
- 3汤匙。 湖 淡红糖
- 1/2茶匙 肉桂粉
- 1/4茶匙 新鲜磨碎的肉豆蔻
- 2汤匙。 湖 食用油或橄榄油
- 盐和胡椒
- 2汤匙。 湖 （30克）黄油
配料相似的食谱：猪肉，苹果，苹果酒， 肉豆蔻，红糖，葡萄干，姜根，柠檬 果汁，肉桂
配方准备：
- 将中等大小的锅放在适度高温的地方， 把苹果，葡萄干，生姜，红糖，肉桂和 肉豆蔻，倒入苹果和柠檬汁，煮至 用10-12分钟的切片形成酱汁，偶尔搅拌。 如果酱汁开始起泡和飞溅，请稍微减少热量， 但它不应该煮很长时间。 一旦苹果变软， 形成酱汁，从热量中取出锅。
- 预热一个大的不粘锅 适度高温。 加油。 盐和胡椒 猪肉一方面。 将肉放入带有钳子的平底锅中， 经验丰富的一面朝下。 盐和胡椒的另一面 腰部。 煮肉2分钟。 在每一边棕色 颜色和焦糖，然后减少热量到中等和煮 再过5-6分钟，定期翻身直到果汁 将变得透明。 从热量中取出肉，让它代表一对 分钟分发肉汁。 贬小 苹果汁和2汤匙的量。 湖 （30克）黄油。 用这种酱倒入排骨。 从主酱汁中取出生姜 将猪腰肉倒入一大块温暖的苹果 酱。
