土耳其肉面包

Aina Garten将鸡汤和全蛋添加到肉中 她的食谱结果非常湿润 多汁。与朋友分享： 时间：2个小时。 10分钟 难度：中等份量：8 – 10在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。

食谱配料：

• 2.3千克 剁碎的火鸡胸
• 3/4艺术。 鸡汤
• 1茶匙 新鲜百里香叶（1/2茶匙干）
• 3汤匙。 切碎的洋葱（2大洋葱）
• 2汤匙。 湖 优质橄榄油
• 2茶匙 粗盐
• 1茶匙 新鲜的黑胡椒粉
• 1/3艺术。 伍斯特酱
• 1.5茶匙 番茄酱
• 3/4艺术。 番茄酱
• 1.5汤匙。 干白面包屑
• 3个打蛋类CB

配料相似的食谱：火鸡肉，番茄酱，番茄 意大利面，伍斯特郡酱，鸡蛋，白面包，洋葱，百里香

配方准备：

1. 在一个中低热量的中型煎锅中，煎炸 大约15分钟 橄榄油，洋葱，盐，胡椒粉 并加入百里香。 油炸至透明，但不要变褐。 它。 加入伍斯特酱，鸡汤，番茄酱和 好好混合。 冷却至室温。
2. 将烤箱预热至160°C。在一个大碗中，将碎肉混合 火鸡，面包屑，鸡蛋和洋葱混合物。 混合均匀 在未加工的烤盘上形成一个矩形的“面包”。 从上面 用番茄酱均匀润滑。 烘烤1.5小时，直到 根据烹饪温度计的温度不会达到71°C，但肉 面包没有完全烤好。 （如果在烤面包下面的肉面包 放一盆热水，它不会破裂。）即成 热，室温或三明治冷。