将鸡肉快速卷入面粉中，煎至嫩， Jada De Laurentis的意大利鸡胸肉晚餐， 配上柠檬和刺山柑的经典酱汁 готов. 
Time: 40 мин.难度：简单服务：4个测量容器用于配方 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
- 2个没有皮 肤和骨头的鸡胸肉，纵向切成两半 零件，然后各一半
- 海盐和新近地黑胡椒
- 面粉
- 6汤匙。 湖 （90克）无盐黄油
- 5汤匙。 湖 橄榄油
- 1/3艺术。 新鲜的柠檬汁
- 1/2艺术。 鸡汤
- 1/4艺术。 洗净的酸菜
- 1/3艺术。 切碎的新鲜欧芹
食谱与类似的成分：鸡胸肉，面粉，柠檬 果汁，刺山柑，欧芹
配方准备：
- 用盐和胡椒调味鸡胸肉。 用面粉卷起来 摆脱多余的。
- 在中等热量的宽煎锅中，融化2汤匙。 湖 （30克）黄油3汤匙。 湖 橄榄油。 当黄油 开始嘶嘶声，加入2块鸡肉炒 3分钟。 当肉变成褐色时，翻到另一边 再煮3分钟。 从热量中取出盘子并移动到 一盘。 融化2汤匙黄油，加入更多 2汤匙橄榄油。 当油开始嘶时， 再加2块鸡肉煮至棕色。 从热源中取出锅，将鸡肉放在盘子上。
- 将柠檬汁，肉汤和刺山柑加入锅中。 回到 炉子，将混合物煮沸，搅拌并刮掉粘附物 从底部开始。 加入调味料。 把鸡还给 酱汁，用小火煮5分钟。 转让 鸡胸肉在盘子上。 将剩余的2汤匙加入酱汁中 汤匙黄油和大力搅拌。 倒在鸡胸肉上 酱和欧芹装饰。
