想象一下这道菜是一块拆开的盘子 炸玉米饼，玉米片底部和顶部，以及丰盛 用zira和pinto豆馅的碎肉。分享 друзьями: 
Time: 45 мин.难度：简单服务：8个测量容器用于配方 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
沙锅
- 2汤匙。 湖 植物油，再润滑一点 餐
- 700克 碎牛肉
- 3汤匙。 湖 辣椒粉
- 1.5茶匙 地面齐拉
- 1茶匙 干牛至
- 盐和新近地黑胡椒
- 1个中等切碎的洋葱
- 4个压碎的蒜瓣
- 1（425克）罐头豆，排出液体 并冲洗
- 2汤匙。 罐装辣番茄酱“莎莎”，� 还有更多可以喂养
- 6汤匙。 黄色玉米片（约150克），再加上更多 有点喂
- 3汤匙。 混合磨碎的切达干酪和蒙特里杰克奶酪
建议浇头
- 1汤匙。 酸奶油，彻底混合，直至光滑
- 1汤匙。 切碎的卷心莴苣
- 2片奶油级西红柿
- 0.5切碎的鳄梨
- 1/4艺术。 腌制的墨西哥胡椒
配料相似的食谱：碎牛肉，辣椒调味料， 小茴香，牛至，洋葱，大蒜，斑豆，莎莎酱， 薯片，切达干酪，蒙特利杰克奶酪，酸奶油，冰山沙拉， 李子西红柿，鳄梨，墨西哥胡椒
配方准备：
- 将烤箱预热至190°C。 将一些油倒入盘中 烘烤。
- 在高温下在大煎锅中加热油。 后 把碎肉放在锅里，撒上辣椒粉， zira，oregano，1茶匙 盐和几撮黑胡椒。 将碎肉剁碎，用抹刀揉成肉，直到变成褐色 5分钟 加入洋葱和大蒜，煮至洋葱变软， 再过5分钟 加入豆子，番茄酱和0.5汤匙。 水然后 让混合物煮沸，煮至酱汁变稠， 大约5分钟 盐和胡椒混合物的味道。 （这是肉末混合物 和豆类可以在烹饪前一天准备。）
- 将一半玉米片撒在烤盘底部， 用橄榄油涂上油。 传播一半的碎肉混合物 在芯片之上。 然后撒上一半的奶酪混合物。 重复 完成剩余的薯片，碎肉和奶酪。 厨师 砂锅，没有覆盖，直到奶酪融化，和 砂锅不会热身20分钟。
- 如果你愿意，你可以将酸奶油放在砂锅上，撒上 切碎的莴苣，番茄，鳄梨或胡椒 辣椒。 供应额外辛辣的菜肴 莎莎酱和玉米片。
