土豆配培根，韭菜和新鲜的西红柿 – Rachel的经典配菜，适合多汁嫩牛肉 друзьями: 
Time: 35 мин.难度：简单服务：4个测量容器用于配方 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
- 3瓣大蒜，切碎
- 1汤匙。 湖 烤肉调味料
- 1茶匙 烟熏辣椒粉或碎小茴香
- 2茶匙 辣酱
- 1汤匙。 湖 伍斯特郡酱
- 2汤匙。 湖 红酒醋
- 1/3艺术。 橄榄油
- 900克 牛肉侧面
- 1150克 年轻的土豆
- 1韭菜秆
- 4片切碎的烟熏培根
- 1汤匙。 鸡汤
- 1个樱桃番茄的分支，切碎
- 盐和胡椒
- 1汤匙。 酸奶油
配料相似的食谱：大蒜，辣椒粉，辣酱， 伍斯特郡酱，葡萄酒醋，牛肉，土豆，韭菜， 烟熏培根，樱桃西红柿，酸奶油
配方准备：
- 混合大蒜，肉调味，熏辣椒粉，热 酱，伍斯特郡酱和醋。 用橄榄油搅拌。 将肉放入浅盘中，用腌汁腌制，给予 站了15分钟
- 将大土豆切成两半，留下小土豆 整体。 将土豆放入锅中，加水。 带来 煮沸并煮12到15分钟。 直到准备好了
- 在高温下加热烤盘或烤架。
- 把韭菜切成两半。 切一点厚 超过一厘米。 将韭菜放入一大碗水中 彻底清洗，分离所有层。 将韭菜倾斜到上面 漏勺。
- 烤肉6到7分钟。 在每一边。
- 将橄榄油倒入热锅中，放在上面 适度高火。 煮培根3到5分钟，直到它 开始炒，大部分脂肪不会融化。 添� 将韭菜放入锅中煎3至5分钟，直至变成 软。
- 排出马铃薯水，用鸡汤碾碎。 将培根，韭菜和西红柿加入原浆中，再次压碎。 用盐和胡椒调味。
- 从烤架上取下肉，让它稍微躺下来榨汁 均匀分布在里面。 然后切成薄片 穿过纤维。 搭配土豆泥配培根和牛肉 西红柿，用一勺酸奶油装饰菜。
