嫩猪腰肉完美地补充了焦糖的甜味 苹果和芳香土豆泥用大蒜。 一个新的面貌 通常的猪肉配土豆配菜和经典组合 周日晚餐的苹果。每份营养价值: (总计4)卡路里41 3,总脂肪16克,饱和脂肪g。,蛋白质 26克,碳水化合物40克,纤维克,胆固醇毫克,钠,毫克, 糖d。与朋友分享: 时间:40分钟 难度:简单份量:4用于食谱 容量容器:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 4个无骨猪里脊牛排(每个150克)
- 450克 小指土豆
- 2瓣大蒜
- 2茶匙 切碎的新鲜圣人
- 1汤匙。 湖 橄榄油
- 1大红洋葱,切成薄片
- 2格兰尼史密斯苹果,切成薄片
- 3/4艺术。 苹果酒
- 1/4艺术。 酸
配料相似的食谱:猪肉,土豆,苹果, 苹果酒,酸奶,鼠尾草
配方准备:
- 将土豆和大蒜放入锅中,倒入冷水 和盐。 盖上盖子,煮沸,取下盖子 继续煮约15分钟,直到土豆变成 软。 盖上并放在一边。
- 在此期间,在两侧撒上鼠尾草和盐 胡椒。 在高温下,加热大型铸铁锅, 加1茶匙。 橄榄油和炸猪排片 两边都是金色的外壳,需要5个左右 分钟。 把它们放在盘子里。
- 擦拭锅并倒入剩余的2茶匙。 橄榄油。 撒上洋葱和苹果,然后煎 中高温直至金黄色,约5分钟。 用盐和胡椒调味并倒入苹果酒。 将肉放回锅中。 盖上盖子做饭,转过程一次,直到 完全准备,4-5分钟 通过保留排出土豆 1/4艺术。 肉汤。
- 在锅炖锅中加入酸奶和土豆泥, 根据需要从烹饪土豆中加水。 季节 盐与胡椒。 搭配猪里脊肉,洋葱和苹果。 在平底锅上倒酱。