炸弹 – 一种无与伦比的夏日甜点，最初来自法国，由 从冰淇淋。 这道菜的名称取决于形式 类似于炮弹。 甜点早已为人所知，并已于1882年出版 出现在餐厅菜单中。 在这种情况下，炸弹看起来很漂亮 由于橙色，明亮的覆盆子和 淡粉色的花朵。 浆果冰糕的酸味非常好 另外还有甜芒果和奶油味 草莓冰淇淋（可以用其他类型代替，例如， 巧克力）。与朋友分享： 
时间：1小时。 15分钟 难度：简单的服务：8在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
冰淇淋蛋糕
- 950毫升 芒果冰糕，配方附件
- 710毫升。 软覆盆子冰糕
- 470毫升。 软化的草莓冰淇淋
芒果冰糕
- 3/4艺术。 糖
- 5个成熟的大芒果，去皮和去核
- 1/4艺术。 鲜榨橙汁
- 1/4茶匙 盐
食谱与类似的成分：草莓冰淇淋，覆盆子 冰糕，果汁冰糕，橙汁，芒果
配方准备：
- 冷冻一个直径为20厘米的碗。当它变冷时， 将芒果冰糕放入其中并将其压在墙上。 如果� 你有一个相同形状的碗，但直径为16厘米（例如，来自 一套），用保鲜膜覆盖并将其按入冰糕， 使图层更均匀。 冻结质量30 几分钟或直到硬化。 取出直径16厘米的碗。
- 将覆盆子软化的冰糕均匀涂抹在上面 芒果（一组直径为11厘米的碗将有助于此， 用保鲜膜包裹）。 冻结另外30分钟或直到 硬化。 取出直径11厘米的碗。
- 最后，布置足够的软化剂 草莓冰淇淋填满一碗。 冻结到 硬化。
- 准备好冰淇淋，蘸碗直到 在温水中边缘。 在墙上画一把刀，用它们制作甜点 走开了。 然后倒在平盘上。 也许 你需要一个灵活的金属刮刀来固定边缘 碗得到甜点。
- 将冰淇淋蛋糕冷冻至食用。 通过切割成三角形来服务。
芒果冰糕
放糖和1/2汤匙。 在小炖锅中煮水，煮至 糖不会溶解。将芒果放入装有食物的食品加工机中 钢刀片和土豆泥。 它应该是约5汤匙。 芒果。 如果你想要一个更均匀的果汁冰糕，你可以跳过 土豆泥通过配有培养基的蔬菜切碎机 将芒果与糖浆，橙汁， 盐和冷藏，直到凉爽。 冻结 冰淇淋制造商，遵循制造商的说明（冰糕将是柔软的）。 立即从冰淇淋制造商那里服务。
