希腊meze用火鸡和蔬菜 烤架

快速美味的希腊梅萨风味晚餐。 只 而不是一个普通的盘子,所有的零食都是分开布置的 和谐地相互补充,以便在每次服务中 蔬菜,肉和酱汁。 一切都在烤架上很快煮熟。 土豆, 切成薄片,在一包铝箔中煎炸。 砍掉 火鸡胸肉和西红柿直接在烤架上煎炸。 只是几个 分钟,他们准备好了。 每个盘子顶部都有dolma粉碎 羊奶酪和鹰嘴豆泥,享受清淡而美味的午餐 地中海风格。每份营养价值:(总计 4)卡路里560,总脂肪23克,饱和脂肪g,蛋白质50克, 碳水化合物38克,纤维G.,胆固醇毫克,钠毫克,糖克。 “照片希腊meze与火鸡和烤蔬菜” Time: 35 мин.难度:简单服务:4个测量容器用于配方 体积:1杯(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2 杯子(st。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯 (Art。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙 (tsp) – 5毫升。

食谱配料:

  • 6个火鸡排(约0.6公斤)
  • 3汤匙。 湖 橄榄油
  • 0.5千克 小红土豆
  • 1个柠檬(一半切成薄片,一半 切片)
  • 2瓣大蒜,压碎
  • 2枝牛 至
  • 2个梅花形西红柿,纵向切成两半
  • 1/3艺术。 粉碎的羊奶酪
  • 8个 卓玛
  • 3/4艺术。 豆沙

配料相似的食谱:dolma(dolmades),鹰嘴豆泥,奶酪 羊乳酪,李子西红柿,火鸡,红土豆,牛至

配方准备:

  1. 预热烤架以适度加热。 轻轻擦拭烤架。 橄榄油。 将土豆切成0.5-1厚的切片 看到并混合2汤匙。 湖 橄榄油,0.5茶匙 盐和1/4小时 湖 黑胡椒。 躺在一张重型铝箔上。 收集 箔的末端在一起并密封成扁平束。 烤, 在烹饪中间转动捆绑直到土豆 变软,略带褐色,15-20分钟。
  2. 同时,火鸡剩下1汤匙。 湖 橄 黄油,柠檬片,大蒜和牛至小枝 带拉链的塑料袋。 彻底混合肉 腌料,约3分钟。 取出火鸡,撒上盐和盐 黑胡椒。 烧烤,翻过一次,直到煮熟, 6-8分钟。 用橄榄油润滑番茄一半并煎炸 在烤架上,翻过一次,直到它们被烧焦了一下 3分钟。
  3. 小心地打开铝箔包装,然后将土豆与之混合 切碎的牛至; 将feta放在上面。 将西红柿切成薄片 每片火鸡切片切成两半。 布局 土豆,西红柿和火鸡在盘子上,以及卓玛,鹰嘴豆泥 和柠檬片。 淋上橄榄油。

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