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烹饪时间
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- 食谱难度
中等菜
- 能源价值
331kcal
- 等级
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食谱
这些美味和通风的蛋糕将是一个很好的补充 任何菜,但也可以是一个独立的享受。 土耳其 这里的菜肴非常令人满意,令人垂涎欲滴,但阿克玛是她的珍珠,也是她的珍� 这道菜在家里并不那么难。
我们开始吧!
成分
0/10成分
331
干得好
好胃口,我希望你和我们玩得开心!
步骤
采取的步骤:0/0
- 提前从冰箱中取出油,使其柔软 室温。 将牛奶和水加热至30-40 度。
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在碗里,加入温水和牛奶。 加入盐和糖。 和酵母。 混合均匀,然后开始酵母 反应(泡沫开始在表面形成)。
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将植物油添加到混合物中并再次充分 混合。 逐渐通过筛子加入面粉,同时不断 混合面团。 面团应该是紧的 弹性。
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将面团放在工作台面上并将其揉在桌子上。 将生成的面团放入碗中。 用毛巾盖住并放入 温暖的地方约一个小时。 结果,面团应该上升 大概两次。
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再次揉成熟的面团,除以10相等 部分。 从每个部分滚动球并展平。
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用黄油涂抹压扁的球并从中滚动 卷。
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将生成的香肠拧成螺旋状并打结成结。
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将生成的蛋糕放在烤盘上,然后静置 15分钟。此时,将蛋黄分开,摇匀并涂上油脂 achmu。
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将锅放入烤箱,预热至180度。 时间 烘烤约20分钟。 应该形成一个玫瑰色的顶部 地壳。 准备冷却一点Achma,你可以服务 到桌子。
关键词:
- achma
- 包子
- 酵母面团
- 郁郁葱葱的包子
- 土耳其美食