Bratwurst（油炸香肠）在啤酒 – 详细的食谱 приготовления. 
Time: 50 分钟。 难度：简单服务：8个测量容器用于配方 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
- 1.4千克 现成的香肠bratvurst（刺破皮肤 叉）
- 6汤匙。 德国淡啤酒
- 1汤匙。 湖 香菜种子
- 1汤匙。 湖 芫荽子
- 1汤匙。 湖 芥菜籽
- 3个去皮和粗切的大头 葱
- 2整块压碎的大蒜
- 1片去皮切碎的新鲜生姜8 厘米。
- 2汤匙。 湖 菜籽油
配料相似的配方：kupat（油炸香肠），啤酒 光，香菜种子，香菜，芥菜籽，洋葱，姜 根大蒜
配方准备：
- 将烤架预热至高温，直接形成 混合啤酒，小茴香，香菜，芥菜籽，洋葱，大蒜和 生姜在一个大锅里。 然后把香肠。 地方 在烤架上平底锅，将液体煮沸。 煮香肠，煮至约5分钟。 取下锅 从烤架上将香肠 留在液体中30分钟。
- 将小香肠放在盘子或砧板上 通过丢弃固体碎片将液体压在碗中。 油脂 用油菜籽和烤架的香肠直到壳 将变成酥脆和金黄色，直到煮熟，4-6 мин. 在每一边。 保持温暖直至上菜。
