而不是通常的荞麦粥，你可以煮一个美味和 不寻常的荞麦沙拉。 预炒谷物 烹饪将保持脆弱，并获得更丰富的味道。 煮粥，将其与碎榛子，奶酪混合 羊奶酪，生碎胡萝卜和新鲜香草，和混合的季节 醋，橄榄油和蜂蜜。 有趣的是你会感到惊讶 结合了荞麦的味道和这种丰盛的其他成分 生菜。一份的营养价值：（共4份）卡路里260，总计 脂肪15克，饱和脂肪，蛋白质7克，碳水化合物28克， 纤维g。，胆固醇mg。，钠mg。，糖g。分享 друзьями: 
Time: 40 мин.难度：简单服务：4个测量容器用于配方 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
- 3/4艺术。 荞麦去壳
- 蛋白质1大蛋，略微挨打
- 1/4艺术。 榛子
- 3汤匙。 湖 红酒醋
- 2汤匙。 湖 橄榄油
- 1茶匙 蜂蜜
- 1个中等胡萝卜，精细磨碎
- 0.5汤匙。 切碎的欧芹叶
- 3汤匙。 湖 粉碎的羊奶酪
配料相似的食谱：荞麦，榛子， 羊乳酪，胡萝卜，葡萄酒醋，蜂蜜
配方准备：
- 在一个小碗里，将荞麦和蛋清结合起来，制成美味佳肴 用蛋白质覆盖谷物。 在中火，加热大煎锅 不粘涂层。 不断添加荞麦和炒 搅拌直到谷物软化和分离，蛋白质 坚持谷物，不会变干，约3分钟。 完全放弃 冷静下来。
- 将烤箱预热至175°C。将榛子放在烤盘上 在烤箱里煎至金黄色，8-10分钟。 转移到 砧板和凉爽。 从厨房去掉坚果 毛巾，然后剁大。
- 将2汤匙倒入中型锅中。 水和带来 沸腾。 加入荞麦，煮沸，减少热量 中度脆弱，盖沸，慢煮， 直到大部分水被吸收，荞麦软， 大约15分钟。 将荞麦放在烤盘上，使其冷却下来。
- 在一个大碗里，加入醋，橄榄油，蜂蜜和蜂蜜 3/4茶匙 盐。 加入冷却的粥，榛子，胡萝卜，香菜和 羊奶酪，轻轻搅拌。 供应沙拉 温度。
