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烹饪时间
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- 食谱难度
简单的菜
- 能源价值
25kcal
- 等级
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食谱
准备一个营养和营养丰富的鸡胸肉汤 家比简单的鸡汤简单得多。 他的主要 低脂肪含量的优点。 美味和清淡的肉汤 – 这和 一个独立的菜（它也配有饼干），以及它的基础 任何汤。 你可以把鸡胸肉放在骨头或鱼片上。
我们开始吧！
成分
0/8成分
25
干得好
好胃口，我希望你和我们玩得开心！
步骤
采取的步骤：0/0
- 我的鸡肉，去除皮肤，如在这种情况下的肉汤 事实证明更好。
- 我们清洗洋葱，胡萝卜和大蒜。 切胡萝卜和洋葱圈。 如何 选择胡萝卜和洋葱可以整个煮熟，然后只需删除 从肉汤。
- 将鸡胸肉，洋葱，胡萝卜，大蒜放入锅中， 月桂叶和胡椒。 加满冷水（重要的是 使用冷水）并放入中火。
- 煮沸，加少许盐。 在这一点上，这并不重要 盐。 将热量减少到很小，然后煮50-60 分钟。 在烹饪过程中，去除生成的灰色泡沫。 如果 必要的，然后加入开水。 火不一定要大 肉汤应该萎靡不振，不要大力煮沸。
- 加入香料到烹饪结束。 香料可以添� 在烹饪开始时，你会变得更加集中 香气。
- 过滤完成的肉汤。 所以他会变得特别 透明度。 我们切了乳房的肉，如果它在骨头上，那么骨头 删除。
- 切好的肉再次与紧张的肉汤混合。 加入切碎的蔬菜。
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