即使像花椰菜这样的简单蔬菜也会变得更加丰富 如果你以一种不同寻常的角色烹饪它会更加美味 – 在形式上 牛排。 要做到这一点，轻轻地将卷心菜的头部纵向切成 连件。 一些花序会脱落，你也可以让它们离开 在课程中。 先将美味的牛排在平底锅里煎至红润 地壳，然后在烤箱里煮。 因此立即 拿一个适合烤箱的锅。 服务之前 用烤凤的混合物装饰每个“牛排”，用不同寻常的宗教信仰， 刺山柑和葡萄干。 就像明亮的五彩纸屑一样，它将装饰一道菜并恢复活力 具有甜味涩味，花椰菜的柔软口感。 一份价值:(共4份）卡路里1 41，总脂肪8克。， 饱和脂肪，蛋白质5克，碳水化合物17克，纤维， 胆固醇mg。，钠mg。，糖g。与朋友分享： 
时间：35分钟 难度：简单份量：4用于食谱 容量容器：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 1个小花椰菜头（约1公斤）
- 1/4艺术。 切碎的烤甜椒
- 2汤匙。 湖 轻葡萄干切碎
- 1汤匙。 湖 切碎的欧芹
- 1汤匙。 湖 苹果醋
- 2茶匙 刺山柑洗净，切碎
- 2汤匙。 湖 橄榄油
配料相似的食谱：花椰菜，甜椒， 苹果醋，蔬菜津津乐道，刺山柑，葡萄干
配方准备：
- 将烤箱预热至200°C。
- 将烤好的胡椒，葡萄干，欧芹，苹果醋混合在一个碗里， 刺山柑和1/8茶匙。 盐和胡椒。
- 修剪花椰菜核心的基部，然后切碎 切成2.5厘米厚的切片。切下所有落下的花序 2.5厘米的碎片。撒上1/4茶匙。 两者都是盐和黑胡椒 每片花椰菜的两面。
- 在一个大的煎锅中适度涂上不粘涂层 在高温下加热橄榄油。 把牛排换成颜色 卷心菜和花序通过翻牛排一次直到它们为止 两侧不要变褐，大约5分钟。 重新排列 在烤箱里烤。
- 烤至刀易于进入卷心菜，15-20 分钟。 把一些宗教信仰放在卷心菜上。
