面疙瘩 – 传统的意大利面粉，意大利乳清干酪和饺子 土豆泥。 但你可以用美国烹饪 风格，用红薯代替普通土豆。 然后是面疙瘩 获得更有趣的甜辣味道，特别是在 加上令人惊叹的棕色奶油酱 油，枫糖浆和芳香香料。 把饺子洗干净 酱油，它们将获得深沉而丰富的木质香气 一个坚果的笔记。 这道菜将是秋季的奢华享受 假期表。 Gnocchi也可以提前准备好 冻结 在上菜前，煮沸所需的量。 好吧，好吧 为他们准备美味的酱汁是几个问题 分钟。与朋友分享： 
时间：55分钟 难度：中等份量：6-8配方 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
Contents
食谱配料：
汤团
- 1公斤 甘薯
- 2/3艺术。 全乳乳清干酪
- 1.5茶匙 盐
- 1茶匙 肉桂粉
- 1/4茶匙 黑胡椒粉
- 1 1/4艺术。 面粉+ 1/3汤匙。 为了工作
棕色黄油配枫糖浆，肉桂和 鼠尾草
- 110克 黄油
- 20片新鲜的圣人
- 1茶匙 肉桂粉
- 2汤匙。 湖 枫糖浆
- 1茶匙 盐
- 0.5茶匙 黑胡椒粉
配料相似的配方：红薯（红薯），奶酪 意大利乳清干酪，肉桂，黑胡椒，面粉，黄油， 鼠尾草，枫糖浆
配方准备：
- 面疙瘩：将烤箱预热至218°C。
- 用叉子刺穿山药。 烤土豆直到煮熟，40-55 分钟，取决于块茎的大小。 冷静一点。 切成两半，将肉舀入一个大碗里。 捣乱 甘薯推动器并转移到量杯。 测出2汤匙。 土豆泥和 放进一个大碗里。 加入意大利乳清干酪，盐，肉桂，胡椒和 彻底调整。 加入面粉，0.5汤匙。 一次又一次地揉捏 柔软的面团。 将面粉轻轻洒在工作台面上并放置 在它上面是一团面团。 将面团分成6个相等的球。 卷起来 每个球成2.5厘米宽的绳子。将每根绳子切成 2.5厘米的碎片。将面疙瘩放在叉子的牙齿上。 结果 把饺子放在一个大烤盘上。 同样的形式 剩下的面疙瘩。
- 同时，将水倒入大锅中并加热 煮沸。 加入3组面疙瘩煮， 偶尔搅拌直到温柔，但它们仍然是 保持坚固，约5-6分钟。 使用开槽勺，放入面疙瘩 烘烤。 用铝箔覆盖，使它们不冷却，然后继续 煮剩下的饺子。
- 布朗黄油酱：当面疙瘩煮熟时， 在中等热量的大煎锅中，融化黄油。 当 黄油融化，加入鼠尾草叶。 继续 通过在锅中定期摇动油直到它消退来烹饪 泡沫和乳制品颗粒不会开始变暗。 起飞 从火上泛起来。 加入肉桂，枫糖浆，盐和胡椒粉。 小心，混合物将开始嘶嘶声。 轻轻混合。 当 泡沫消退，将现成的面疙瘩混入油混合物中。 将面疙瘩转移到服务盘中，立即食用。
