食品网络杂志的厨师团队在这个快速配方中 牛肉沙拉酱用鸡大腿代替传统牛肉。 然而，原始菜肴的经典味道和质地仍然存在， 由于加入辣椒粉的肉是浓稠的炖肉 使用酸奶油和蘑菇酱和鸡蛋装饰 面条。一份营养价值:(共4份）卡路里671，总计 脂肪23克，饱和脂肪g。，蛋白质44克，碳水化合物69克， 纤维g。，胆固醇mg。，钠mg。，糖g。分享 друзьями: 
Time: 25 мин.难度：简单服务：4个测量容器用于配方 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
- 340克 宽蛋面
- 570克 切成薄片的去皮鸡大腿和 骨头
- 110克 （约2汤匙）切片的牛肝菌或蘑菇 香菇cremins
- 盐和新近地黑胡椒
- 3汤匙。 湖 （45克）黄油
- 1个切碎的小洋葱头
- 2汤匙。 湖 面粉
- 1茶匙 辣椒粉，加上一些洒
- 1汤匙。 湖 伍斯特酱
- 1/2汤匙。 酸奶油，还有更多服务
- 1汤匙。 低盐低脂鸡汤 或蘑菇汤
- 2汤匙。 湖 切碎的新鲜欧芹
食谱与类似的成分：鸡大腿，牛肝菌，蘑菇 crimini，鸡蛋面，伍斯特郡酱，酸奶油，洋葱， 欧芹，辣椒粉
配方准备：
- 在一个大锅里，将咸水煮沸。 加入面条，然后按照包装上的说明进行烹饪 应变。
- 同时，在中等热量的大煎锅中 融化2汤匙。 湖 （30克）黄油。 洋葱和轻轻地放 煎至软，约2分钟。 加蘑菇煮， 搅拌直到它们开始变褐，大约2分钟。 加入剩余的汤匙黄油，鸡肉，面粉， 辣椒粉，一茶匙盐和1/4茶匙。 胡椒。 煮，搅拌， 直到鸡肉变成浅褐色，大约3分钟。
- 添加鸡汤和伍斯特酱，带来弱势 煮沸，煮至酱汁浓稠，约5分钟。 添� 酸奶油，盐和胡椒。 继续炖至鸡肉 将准备好，大约2分钟。 将面条放在盘子里。 把鸡放在上面，撒上香菜，加入酸奶油 辣椒粉。
