冬天的栗色空白
对于维生素鉴赏家来说,准确地准备草药是非常重要的 5月到6月中旬。 而我们更糟糕的是什么? 公用事业股票将有所帮助 栗色空白。 正确选择的食谱是一种保证 保存所有维生�
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冬天栗色空白
对于优质的栗色方坯,总是如此 选择绿色丰富的未损坏的叶子。 切勿使用醋作为栗色空白 – 这是 会破坏那种酸味和香气,因为原则上我们就是这样 非常喜欢这种蔬菜。
绿色脖子的栗色和荨麻空白
要准备栗色,我们需要:
- 栗色叶子 – 1公斤
- 年轻的荨麻叶 – 1公斤
- 欧芹绿色6-7支
- 一小撮盐
- 柠檬汁1茶匙
- 水100毫升
收获栗色为绿色圆白菜汤的冬天用荨麻 有可能这样:
精心挑选的年轻栗色和荨麻的叶子 用自来水和欧芹冲洗。
将果岭轻轻切成条状,加水即可 柠檬汁。 煮沸酢浆草煮沸2分钟,
加少许盐。
倒入几乎准备好的青菜汤;倒入热 灭菌罐,卷起并冷却 颠倒了。
在室温下存放这样的工件。 温度。
冷酢浆草腌制
- 对于1公斤的酢浆草,你需要服用50克粗盐
对于这个食谱,你需要收集非常年轻的栗色叶子, 直到植物的生长进入茎干。
幼叶经过精心分类并在自来水中洗涤 几次。
将茎叶沿茎切成条状,撒上盐 搅拌。
当用酢浆草填充灭菌的干燥罐时,是必要的 摇动罐子使产品更紧密地放置。
充满肩膀的罐子顶部覆盖着盐 zakryvat。
将这种酢浆草放在凉爽的地方。 做饭时 菜肴,栗色要么洗过,要么菜没有盐渍。
热酢浆草腌制
为我们准备1升半罐栗色 需要:
- 栗色叶400克
- 葱花100克
- 莳萝绿3枝
- 欧芹zalen 3分支
- 1/2茶匙盐
- 水100毫升
准备好的栗色叶子,切成不是很细,躺在里面 搪瓷锅,加入切碎的莳萝, 欧芹和洋葱。
倒入沸水,盐,将绿色混合物煮沸。 将产生的物质放入热的干净罐中 堵塞了。
后处理有两种选择:
将含有酢浆草的罐子灭菌20分钟,然后离开 水
罐装的栗色果酱被包裹在枕头中,直到下一个 当天
美味的想法:
我建议不要忘记冬天收获草药! 在中间 嫩枝尝试不同的维生素沙拉或 夏天的汤。 特别有用的是味道 荨麻 – 你的惊人能量就是这样 感到惊讶)