经过时间考验的Sunny Anderson配方的秘诀就是蘑菇 用草药调味，她倒入金枪鱼，豌豆和面条。 伍斯特酱和辣根提供锋利，厚实和非常 多汁的砂锅稠度有着令人难以置信的奶油味 вкусом. 
Time: 1 hour. 10分钟 难度：容易。服务：6-8。测量容器用于食谱。 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
沙锅
- 2汤匙。 湖 （30克）无盐黄油，还有一点点 用于润滑餐具的数量
- 套餐340克 鸡蛋面（或4汤匙）
- 盐
- 450克 罐装黄鳍金枪鱼或长鳍金枪鱼 油，油排出并将鱼拆成薄片
- 280克 解冻的豌豆
- 1.5汤匙。 磨碎的爱尔兰切达干酪
- 1.5汤匙。 磨碎的切达干酪
- 1汤匙 橄榄油
- 0.5汤匙。 切碎的洋葱
- 0.5茶匙 整个百里香
- 新鲜黑胡椒粉
- 230克 切片的cremini蘑菇
- 4茶匙 伍斯特酱
- 1汤匙 表辣根
- 2汤匙 面粉
- 1.5汤匙。 鸡肉或肉汤
- 2汤匙。 脂肪奶油
洒
- 3汤匙。 Panko面包屑
- 3汤匙 橄榄油
- 盐和新近地黑胡椒
配料相似的食谱：面条，鸡蛋面，金枪鱼， 豌豆，切达干酪，百里香，crimini蘑菇，伍斯特郡酱，辣根 桌子，面粉，奶油，面包屑
配方准备：
- 砂锅：将烤箱预热至190度。 油一个33号的耐热或烤宽面条盘 x 22厘米并放在一边。
- 根据腌制煮沸的水煮沸鸡蛋面 关于包装的说明，直到al dente，大约8分钟。 沥干并立即将面条放入一个大碗里 冰水停止烹饪过程。 一旦 将面条冷却后，将水倒入，将面条倒入一个大碗里 金枪鱼，豌豆和两种类型的奶酪。 搅拌下搅拌 木铲。
- 在平坦的墙壁上，混合2汤匙。 湖 （30 gr。）黄油，橄榄油，洋葱和百里香。 盐和 胡椒煮约5分钟。 过中火直到洋葱 会变得柔软透明。 再加入蘑菇，盐和 煮约5分钟。 直到柔软和烘烤。 然后 添加伍斯特酱和辣根，并将面粉涂抹 锅的表面。 搅拌使面粉均匀吸收 放入蔬菜，煮几分钟，使面粉的味道消失。 然后 增加热量到中高火焰并倒入鸡汤。 煮约5分钟。 直到酱汁略微变 稠然后 慢慢进入厚重的奶油。 煮沸约4分钟。 上 低热量使奶油稍微变稠。 试试吧 必要时加盐。 倒入煮熟的蘑菇酱 面条放在一个大碗里，快速混合。 然后马上 将混合物倒在准备好的上面 这道菜。
- 洒：在一个小碗里，混合面包屑 用橄榄油做的饼干。 盐和加入黑胡椒粉 （几粒）。 搅拌使薄脆饼干均匀吸收 橄榄油。 然后将所得混合物涂在表面上。 面条和烤箱烤35分钟。 在教育之前 金棕色的外壳和边缘的沸腾酱汁。 拿出来 从烤箱中取出砂锅，然后在上菜前冲泡 5分钟
