培根包裹的猪肉面包 – 详细的食谱 приготовления. 
Time: 1 час.40分钟 难度：简单份量：8 – 10个食谱使用 容量容器：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 900克 碎猪肉
- 450克 多味腊肠猪肉香肠，去皮和 崩溃
- 8片培根
- 1汤匙。 湖 植物油
- 0.5个中等大小的切碎的白洋葱
- 2个切碎的中等大蒜丁香
- 留下4个百里香的分支
- 2个大蛋
- 0.5汤匙。 混合良好的酪乳，脂肪含量低
- 2汤匙。 湖 芥末
- 1汤匙。 湖 伍斯特酱
- 1茶匙 盐
- 0.5茶匙 黑胡椒粉
- 1汤匙。 粉碎的盐饼干（约20个）
- 0.25艺术。 切碎的欧芹
配料相似的食谱：猪肉末，香肠，培根， 鸡蛋，酸奶，洋葱，大蒜，伍斯特郡酱， 芥末，百里香，欧芹，饼干
配方准备：
- 将烤箱预热至200°C并将炉排置于顶部 第三。 用铝箔填充烤盘并放在一边。
- 将油倒入中型锅中加热 中火。 当油温暖时，加入洋葱，大蒜和百里香， 煎至软，约3分钟; 搁置一边。 加入鸡蛋，酪乳，芥末，伍斯特酱，盐和胡椒粉。 打败，使所有成分均匀混合。 加入洋葱混合物，碎猪肉，香肠，薄脆饼干和欧芹。 好好混合。
- 将手弄湿，将肉放在准备好的平底锅上。 形成22 x 12厘米的肉卷。将培根放在上面。 肉末和烤，直到肉温度计卡住 中心，不会显示70°C，大约55-65分钟。 拉出烤箱 在切割和上菜前冷却10-15分钟 用肉釉面食谱，加入蔬菜 鱼子酱。
