小牛肝沙拉

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• 烹饪时间

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  • • 0.0.1 30分钟
    • 0.0.2 简单的菜
    • 0.0.3 92,36kcal
    • 0.0.4 五分之五
    • 0.0.5 食谱
  • 0.1 我们开始吧！
  • 1 成分
    • 1.1 干得好
  • 2 步骤
    • • • 2.0.0.1 关键词：

  30分钟

• 食谱难度
  

  简单的菜

• 能源价值
  

  92,36kcal

• 等级
  

  五分之五

• 食谱

您可以在家准备美味的小牛肝沙拉 一个节日的餐桌，为了装饰我建议做薄薄的油煎面包块 来自长棍面包或奶酪片。

我们开始吧！

成分

0/9成分

• 肝脏 – 100克
• 芝麻菜 – 30克
• 樱桃 – 2个。
• 青葱 – 15克
• 面粉 – 20克
• 橄榄油 – 10克
• 黄油 – 5克
• 红葡萄酒 – 50克
• 蔬菜汤 – 150克

5 из 5 1 30 мин30 мин 92,36

干得好

好胃口，我希望你和我们玩得开心！

步骤

采取的步骤：0/0

1. 我们会提前准备好所有必要的产品。
2. 将洋葱切碎并在加热的煎锅中煎炸 添加油。
3. 我们用多余的薄膜清洁小牛肝，切成薄片 长板，厚度应约为1-3毫米。
4. 将盛完的洋葱放入碗中，将肝脏放入 一个煎锅。 每边煎约1-2分钟。
5. 将红酒倒入锅中。 我们改完了 肝脏在盘子上。
6. 将蔬菜汤加入锅中，将酱汁煮沸至沸腾 期望的一致性 你也可以加一勺酱汁 Demiglas。
7. 将肝脏放回成品酱汁中，加入黄油和 炖肝酱汁。
8. 将小腿的肝脏切成碎片并涂抹 盘子的中间。
9. 沿着边缘，我们传播西红柿和芝麻菜沙拉（提前 用橄榄油调味的季节）。 用薄薄的油煎面包片装饰沙拉 长棍面包或帕玛森切片。

关键词：

• 美味的假日沙拉
• 沙拉配肉
• 沙拉配肝脏