凉拌卷心菜

凉拌卷心菜沙拉食谱 冬季

最美味和多功能的开胃菜一直是白菜。 它有任何形式的好吃：油炸，炖，盐渍或腌制 – 总是一个受欢迎的菜。 冬天的原始凉拌卷心菜 填满你的食谱盒！

沙拉食谱用圆白菜为冬天

与坚果的白色沙拉

烹饪时你需要：

• 白菜1公斤
• 捣碎坚果100克
• 洋葱切碎2-3头
• 盐1.5汤匙
• 醋6％2.5汤匙
• 香料：胡椒和大蒜的味道

你可以在冬天用坚果做白菜沙拉 像这样：

准备好的切好的和切碎的白菜3-5 分钟，在冷水下立即冷却并挤压。 加入切碎的洋葱，碎核桃，醋，盐， 大蒜，胡椒粉调味。 彻底混合一切 组件，紧紧放入罐子里，盖上盖子 将半升罐子灭菌15分钟，升 – 25分钟。 然后立即密封罐子并小心地放下它们。 盖子要冷却。

这种方法被认为是普遍的。 坚果沙拉可以 用胡萝卜，甜菜或西葫芦做饭。 为此，选中 将蔬菜煮至酸性水中加入醋（1升1） 一茶匙醋）。 然后切成方块，julienne或只是 粗碎的刨丝器。 加入洋葱，碎坚果，大蒜， 盐，黑胡椒粉，醋和草药。 混合一切 把它紧紧地放在罐子里，盖上干净的盖子 消毒。 成分的比例是相同的。

这些沙拉非常适合作为零食。

橄榄沙拉配白菜

烹饪时你需要：

• 德国泡菜700克
• 切片橄榄200克
• 切橄榄150克
• 豆豆豆4-6个
• 橄榄油50毫升
• 胡萝卜培养基1个
• Lavrushka 3-5个
• 盐和草药味道

你可以煮白菜橄榄沙拉 像这样：

将白菜放入大型搪瓷锅中，加入 磨碎胡萝卜，倒入橄榄油。 彻底混合蔬菜，加入欧芹和黑胡椒。 然后 再加入罐装橄榄和橄榄 搅拌均匀。

将准备好的沙拉放入无菌罐中，盖上盖子 盖上盖子，用沸水将半升罐子灭菌45分钟。 翻倒倒凉。

在蕃茄的圆白菜沙拉

烹饪时你需要：

• 西红柿3公斤
• 白菜3公斤
• 甜菜根2公斤
• 洋葱0.5公斤
• 保加利亚胡椒1公斤
• 大蒜3头
• 葵花籽油0.5升
• 醋酸精华1汤匙
• 糖1杯
• 盐100克

你可以在番茄里煮白菜沙拉 像这样：

冲洗并去皮所有蔬菜。 切白菜，大蒜 切碎，洋葱和胡椒切成方块，篦上甜菜 粗磨。

用植物油炒洋葱，混合所有的蔬菜 大搪瓷锅。 将番茄通过绞肉机 并添加到其他成分。 倒入500毫升蔬菜 油，加盐，糖和香精。 好好混合 沙拉。

将锅放在火上，煮沸，煮35-40 分钟。 用热的西红柿安排热白菜沙拉 消毒后的罐子，用干净的盖子卷起来。 离开 冷却下来。

这道沙拉很美味，明亮可口。

美味的想法：

供应沙拉，肉类，鱼类菜肴或单独食用 这道菜。 这些小吃永远不会留在桌面上。 良好 除了白菜沙拉也将是泡菜 伏特加或腌制鸡油菌。