洋葱空白冬天
在冬天累了的有机体需要对各种各样感到满意! 上 桌子必须有弓! 罐头,咸, 新鲜的绿色! 很多维生素含有洋葱鱼子酱,很棒 辅食 – 番茄罐头洋葱! 这都是蔬菜 财富很容易为冬天做好准备。
Contents [hide]
罐装洋葱为冬天
学会在冬天收获这种蔬菜,因为洋葱没有 只有美味,但也健康!
洋葱鱼子酱
要收获洋葱鱼子酱你需要:
- 洋葱1.5公斤
- 西红柿0.5公斤(番茄酱3汤匙)
- 葵花籽油70毫升
- 莳萝绿和盐
你可以用这样的洋葱做鱼子酱:
将洗过的西红柿浸入沸水中,立即倒入冷水中 水。 取出果皮切成薄片。
将洋葱洗净,去皮并减半。
将半个洋葱切成半圈,然后油炸至 宜人的金黄色。
将洋葱的下半部分切碎,倒入沸水中 通过绞肉机剁碎。
将准备好的洋葱和西红柿放入搪瓷碗中, 盐,加少许油,混合。
放入中火煮沸至光滑和浓稠。 质量。 这通常需要30-40分钟。
烹饪前2分钟,加入切碎的莳萝和 搅拌均匀。
将热洋葱鱼子酱放在干净温暖的罐子里,盖上盖子 盖子和90-95度消毒:50升罐子 分钟,半升35-40分钟。 卷起并翻到 冷却下来。
冬天的咸洋葱
你需要:
- 洋葱1.5-2公斤
- 盐水:
- 水400毫升
- 醋5%750毫升
- 盐30克
冬天的盐洋葱可以是:
将洋葱去皮,在沸水中焯烫3分钟, 然后倒冷,拍干。
将蔬菜放入无菌的温热罐中,倒入热的 盐水。 轻轻地盖上并消毒 沸腾
水:升罐10分钟,半升5分钟。 银行 卷起并翻身冷却。
你可以用这种咸洋葱装饰菜肴,加入盐腌 沙拉和腌泡汁,肉汁和第一道菜。
西红柿罐头洋葱
你需要:
- 洋葱3公斤
- 成熟的西红柿6公斤
- 油增长2杯
- 醋酸精华2汤匙
- 糖2杯
- 盐与顶部1汤匙
- 莳萝绿200克
- 欧芹绿200克
冬天你可以用西红柿收割洋葱 像这样:
研磨彻底洗过的果岭。 切碎的洋葱 在半环,洗净洗过的西红柿 绞肉机。
将蔬菜放入搪瓷锅中,加入糖,黑色 胡椒,香草,盐和植物油倒。
将锅放在中火上煮20-25分钟后 沸腾。 灭火前3分钟,倒入 本质。
在消毒的热水中安排洋葱热开胃菜 银行和汇总。
这种工件也可以用作肉汁酱 肉类菜肴。
美味的想法:
将罐装洋葱放入羊肉,加入沙拉或 只是把它作为一个单独的小吃。 桌子上的一个特殊位置将采取 腌洋葱。