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烹饪时间
- 食谱难度
简单的菜
- 能源价值
355.78kcal
- 等级
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食谱
经典的carbonara是有史以来的食谱。 在家做饭 意大利面配培根和可口的美味奶酪酱 更好吗?
我们开始吧!
成分
0/9成分
355.78
干得好
好胃口,我希望你和我们玩得开心!
步骤
采取的步骤:0/0
- 将黄油和橄榄油加入锅中煎炸 切碎的大蒜丁香,然后取出大蒜。
- 用大蒜油煎培根。
- 精细碾碎奶酪,预留1/5份。 与蛋黄混合 胡椒。
- 根据说明在盐水中煮意大利面 包装。
- 沥干水分,留下100-150毫升。 为酱油。
- 将意大利面放入培根,倒入3-4汤匙水 煮熟后,搅拌,温热1-2分钟。
- 加入意大利面酱。 温暖,不断搅拌,直到 奶酪融化,蛋黄开始变稠的那一刻。 如果 酱汁太浓,加几汤匙水, 烹饪意大利面后遗留下来。
- 将意大利面放在盘子上,撒上剩下的奶酪。