意大利面条carbonara

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经典的carbonara是有史以来的食谱。 在家做饭 意大利面配培根和可口的美味奶酪酱 更好吗?

我们开始吧!

成分

0/9成分

355.78

干得好

好胃口,我希望你和我们玩得开心!

步骤

采取的步骤:0/0

  1. 将黄油和橄榄油加入锅中煎炸 切碎的大蒜丁香,然后取出大蒜。 “”
  2. 用大蒜油煎培根。
  3. 精细碾碎奶酪,预留1/5份。 与蛋黄混合 胡椒。
  4. 根据说明在盐水中煮意大利面 包装。 “”
  5. 沥干水分,留下100-150毫升。 为酱油。
  6. 将意大利面放入培根,倒入3-4汤匙水 煮熟后,搅拌,温热1-2分钟。
  7. 加入意大利面酱。 温暖,不断搅拌,直到 奶酪融化,蛋黄开始变稠的那一刻。 如果 酱汁太浓,加几汤匙水, 烹饪意大利面后遗留下来。
  8. 将意大利面放在盘子上,撒上剩下的奶酪。

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