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烹饪时间
Contents
- 食谱难度
简单的菜
- 能源价值
282,9kcal
- 等级
五分之五
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食谱
根据这个配方在家煮熟的面条很浓, 在汤中它不会变酸。 这种面条的肉汤变成透明的, 不浑。 这应该是完美的面条! 从此 你准备好了大约300克面条的食物量 去做饭。
我们开始吧!
成分
0/3成分
5 из 5 1 282,9
干得好
好胃口,我希望你和我们玩得开心!
步骤
采取的步骤:0/0
- 拿一个深碗。 倒入1汤匙蔬菜 油。 最好是服用橄榄油。
- 将2个大鸡蛋放入一碗黄油中。 用叉子摇一摇。
- 逐渐将1杯面粉倒入碗中。 不断打扰 用叉子,这样就不会形成肿块。
- 用手彻底揉捏面团,使其不粘 手中。 努力揉15分钟。 让面团站立 15-20分钟,盖上保鲜膜,以免干燥。
- 第二次揉面团直到弹性。 再说一遍 电影下30-40分钟。
- 将岳父推出薄薄的一层。 面粉工作面和 不要撒擀面杖。 让轧制的床干燥几分钟 15-20,但不要过度使面团不碎。
- 干面团切成条状方便� 长度和宽度。
- 在大量的咸水或煮沸的面条煮面条 肉汤5-7分钟。
- 为了进一步储存,需要将面条干燥。
关键词:
- 家
- 面条