这种沙拉可能与传统的Primavera意大利面不同 只是它被冷藏，并在牧场敷料。 蔬菜仍然是标准的：西兰花，樱桃番茄，绿色 豌豆，芦笋，胡萝卜，韭菜 – 一切都是生的 并以其春天的新鲜度和颜色填充菜肴。 准备 基于酸奶油，蛋黄酱，全脂牛奶，巴马干酪和 一把切碎的香草，并与蔬菜和蔬菜混合 煮螺丝酱（螺旋）。 在上菜之前，沙拉必须 在冰箱里煮几个小时到新鲜蔬菜 用调味汁浸透，沙拉的味道变得均匀 полным. 
Time: 25 мин. 再加上时间 输液难度：容易服务：1 2食谱使用 容量容器：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 0.9千克 螺丝膏（螺旋）
- 1汤匙。 蛋黄酱
- 0.5汤匙。 全脂牛奶+根据需要可选
- 1/4艺术。 酸奶油
- 1汤匙。 湖 切碎的新鲜欧芹
- 1汤匙。 湖 切碎的韭菜
- 2茶匙 切碎的新鲜薄荷
- 果汁和2个柠檬的热情
- 3汤匙。 湖 新鲜磨碎的巴马干酪
- 1汤匙。 西兰花花序，分成小块
- 1汤匙。 将樱桃番茄切成两半
- 1汤匙。 冷冻绿豌豆，解冻
- 1汤匙。 切碎的芦笋（5厘米的碎片）
- 0.5汤匙。 切碎的胡萝卜
- 1个韭菜（只有白色和浅绿色部分），很薄 切片
具有类似成分的食谱：螺旋螺丝面食，卷心菜 西兰花，樱桃西红柿，豌豆，芦笋，胡萝卜，韭菜，奶酪 巴马干酪薄荷
配方准备：
- 在一个大锅里，把咸水煮沸。 按照建议添加糊状物并煮熟 包装。 在冷水下沥干并冲洗糊状物 她已经冷却下来了。
- 为了做饭，在一个小碗里混合蛋黄酱， 牛奶，酸奶油，欧芹，大葱，薄荷，柠檬皮和果汁， 1茶匙 盐，0.5茶匙 黑胡椒和2汤匙。 湖 巴马。 При如有必要，倒入更多牛奶 厚。
- 在一个大碗里，结合煮意大利面，西兰花，西红柿， 豌豆，芦笋，胡萝卜和韭菜。 倒入敷料和 搅拌均匀。 撒上剩余的巴马干酪和黑胡椒。 冷藏至少4小时或过夜。
