淡菜用土豆和红辣椒 – 一个详细的食谱 准备。一份的营养价值:(共4份)卡路里309, 总脂肪12克,饱和脂肪,蛋白质25克,碳水化合物23克, 纤维g。,胆固醇mg。,钠mg。,糖g。分享 друзьями: Photo of the dish:Anthony Achilleos时间:40分钟。 难度:简易部分:4 V 食谱使用体积为1杯(tbsp。) – 240的测量容器 毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3 杯子(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙 (汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 1/4中等洋葱,粗碎
- 1个大红辣椒(粗半切碎, 将下半部分切成薄片)
- 1个小番茄,粗切碎
- 1/2汤匙。 紧紧地放着新鲜的香菜
- 2瓣大蒜
- 一小撮干红辣椒片
- 2汤匙。 湖 橄榄油
- 250克 年轻去皮的土豆红皮, 切成薄片
- 1/2汤匙。 干白葡萄酒
- 粗盐
- 1350克 新鲜贻贝,用刷子彻底冲洗并取出 胡子
- 果汁1/2柠檬
- 香菜叶洒
配料相似的食谱:洋葱,甜椒, 西红柿,香菜,大蒜,红辣椒片,红土豆, 白葡萄酒,贻贝,柠檬汁
配方准备:
- 在一个食物处理器的帮助下切碎的洋葱切碎甜 胡椒,番茄,香菜,大蒜和胡椒片。
- 在厚底锅中加热橄榄油。 加入蔬菜混合物和土豆; 炒,经常搅拌,直到 只要液体不蒸发,10 – 12分钟。 加白色 酒和炖,搅拌,另外2分钟。 加1.5汤匙。 水和1/4 小时。湖 盐; 煮沸,掩盖并继续 煮到土豆很软,8-10 分钟。
- 将贻贝和切好的青椒加入锅中, 混合。 盖上锅,煮沸,然后 煮,直到贻贝打开,5-7分钟。 (扔掉没透露)。 加入柠檬汁搅拌均匀 香菜叶。