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烹饪时间
Contents
- 食谱难度
中等菜
- 能源价值
41kcal
- 等级
五分之五
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食谱
从鲢鱼的头上,你可以在家里做一个美味的耳朵 浓郁而浓郁的肉汤。 为了使汤更浓,添� 土豆和粗面粉。
我们开始吧!
成分
0/12成分
5 из 5 1 41
干得好
好胃口,我希望你和我们玩得开心!
步骤
采取的步骤:0/0
- 准备产品。
- 嗯,没有绿色的耳朵!
- 将胡萝卜,洋葱和香菜分成两半。
- 彻底冲洗鲢鱼的头部。 一定要删除 她的鳃。
- 把一半的欧芹根,一半的胡萝卜和 灯泡,胡椒,月桂叶和柠檬皮。
- 从上面打下一个头和一个山脊。
- 倒入冷水。
- 煮沸,倒入柠檬汁,取出泡沫,煮35 分钟。
- 拔出头部和脊部,将肉与骨头分开。
- 菌株鱼汤,盐。 切碎的土豆 碎片并进入肉汤。
- 切胡萝卜和欧芹。
- 煮沸后,加入切碎的胡萝卜和欧芹根。 放第二片月桂叶。 加入洋葱。
- 煮至蔬菜煮20-25分钟。
- 在准备填充粗面粉前10分钟。
- 将莳萝切碎。 将一半果岭倒入耳中5次 几分钟准备就绪。
- 将耳朵放入深盘中,将肉放在上面撒上 莳萝。
关键词:
- 鱼汤