糖果棒非常粘稠，外面很脆 地壳，它们 可以浸在巧克力中。 尝试几件， 体验他们的真实品味，其余的“保留” 巧克力。 他们不能长时间保持开放：他们吸收 来自空气的水分，变湿和变粘。 为了不 发生了，他们需要存放在密闭的袋子里 容器，预涂有巧克力。 糖果 获得完整的外观，可能会躺了好几天。厚度 可以通过选择所需的烤盘来调整甜食 大小。 如果你采用28×43厘米的形状，糖果会很厚 大小为63×22厘米，将获得1.3个糖果 看，并以20×20厘米的形式，它们将更厚。 只是倒 将发泡的混合物放在烤盘上，然后让它干燥 蜜蜂蜂窝。一份的营养价值:(共8）卡路里537， 总脂肪18克，饱和脂肪，蛋白质4克，碳水化合物95克。 纤维g。，胆固醇mg。，钠mg。，糖g。
该食谱的作者是烹饪作家Elizabeth Labau， 糕点厨师，食品摄影师从盐湖城，犹他州，美国
Time: 25 мин. 难度： 简单服务：8配方使用容量为1的计量容器 玻璃（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯 （Art。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60 毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5 毫升。
食谱配料：
- 1/4艺术。 蜂蜜
- 1/2汤匙。 玉米糖浆
- 2汤匙。 砂糖
- 1汤匙。 湖 加一点小苏打
- 1/4艺术。 水
- 350克 黑巧克力
- 2汤匙。 湖 人造奶油
配料相似的配方：黑巧克力，糖蜜
配方准备：
- 准备一张带有侧面的烤盘，用铝箔覆盖 撒上不粘的烹饪喷雾。
- 在一个大锅里，加入蜂蜜，玉米糖浆，糖和糖 1/4艺术。 水。 Stewpan必须足够大才能混合 可以三倍。 将配料搅拌至糖 完全没弄湿。 用湿的烤刷 炖锅的两侧，去除可能的糖晶体。
- 将温度计插入糖浆中，将混合物煮至适度高度 在没有搅拌的情况下开火，直到它升温到150°C。
- 一旦混合物达到所需温度，就从热源中取出 加入所有苏打水。 立刻用搅拌器打扫干净，然后进行干预 苏打水，小心 – 质量会非常泡沫！一旦发现 苏打水将与大量物质连接，小心地将混合物倒入准备好的物质中 烘烤。
- 让它完全冷却并硬化，然后闯入 小件。 “Honeycombs”可以以相同的形式食用或覆盖 用巧克力。
- 将巧克力和人造黄油混合在合适的碗中并完全混合 在微波炉中融化，每分钟搅拌一次。 请 注意：适量的巧克力可能会有所不同 关于成品糖果的厚度和多少件出来。
- 用两把叉子将巧克力完全浸入巧克力中 盖住并放在烤盘上。 重复所有的蜂巢。 并冷藏以冷冻巧克力。 最好的味道 甜食在最初的24小时内存放
